洋葱豆干炒熏肉怎么做

洋葱豆干炒熏肉怎么做

1、材料：洋葱1个，豆干100克，熏肉200克，青椒50克，蒜2-4瓣，料酒1小匙，生抽1小匙，胡椒粉适量，盐6克，鸡精1小匙。

2、洋葱切丝、豆干切片。

3、熏肉切薄片。

4、炒锅烧热，放入熏肉煸炒出油脂。

5、放入青椒、蒜末炒香，接着放进洋葱翻炒出香味。

6、放进豆干翻炒，加料酒、生抽、胡椒粉、盐调味，出锅前放鸡精。

猪肝粥怎么做给宝宝吃

1、所需食材：大米100克，猪肝50克，水600克，花生油300克（约耗30克），盐5克，味精1.5克，料酒、淀粉、葱花各10克，姜末4克。

2、将大米洗干净；猪肝洗净，切薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。

3、锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。

4、锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可。

韭菜菠菜包饺子怎么做

1、揉面，把面粉分成两份，一份用温水和好，另一份用菠菜汁和好，菠菜汁就是用菠菜叶榨出来的汁。

2、醒面的时间大概要半个小时，这个时间可以准备饺子的馅料，韭菜洗净切碎，猪肉切碎。

3、用盐、鸡精简单调味一下馅料，可以适当加一点香油和酱油。

4、把菠菜面皮擀成一张圆饼，白色面皮擀成一条圆形的条状，菠菜面皮包裹白色面皮。

5、用倒切成一份一份（不要太大）。

6、分好的面皮揉成小圆球，特别像巧克力球。

7、把小球擀成薄皮。

8、包上馅料，做成饺子。

9、煮好的饺子蘸点酱油和醋超级好吃。