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浇汁土豆片怎么做

更新时间: 2026-05-04 13:23:26

浇汁土豆片怎么做

1、主料:土豆(黄皮)300克,调料:植物油30克,香油10克,淀粉(豌豆)8克,盐2克,胡椒粉1克,白砂糖10克,番茄酱30克,味精1克。

2、做法:将土豆去皮,洗净,切成2毫米厚的薄片,放沸水中焯一下,捞出沥水,加盐拌匀。

3、将炒锅置大火上烧热,倒入植物油,油烧至八成热时改用中小火,放入土豆片,炸至金黄色捞出沥油改装盘内。

4、将炒锅内余油倒出,锅内留少许油,放入番茄酱炒和下,加精盐、白糖和少许水,开锅后用水淀粉勾芡,加味精、香油炒匀,浇在盘中炸土豆片,撒上胡椒粉即可上桌供食。

酱香饼怎么做好吃

1、葱切末备用,肉末剁碎,放锅里加点料酒,散炒开,煸炒出油。

2、大蒜末,葱花,酱,糖,芝麻,全部倒进来,加点水放鱼露提鲜,炒好后放凉备用。

3、面粉一边搅拌一边加温开水,全部变雪花状,把面粉揉成团,可以盖保鲜膜,松弛半小时。

4、把面粉分成两个小面团,取出一个擀成大圆形,均匀的抹上食用油,然后再切成面皮,油面朝上一块一块叠起来。

5、油面朝上面边收起成一个包子形状,压平重新擀成大饼形,平底锅上刷一层油,然后把擀好的大饼附在上面,加热至半熟时抹上炒好的酱,盖好盖子煎至全熟。

读书书签怎么做

1、裁剪一块长条形卡纸,用铅笔在上面画出一堆摞起来的书,接着用勾线笔将线条描出来,轻轻擦去铅笔印。

2、将画好的书涂上自己喜欢的颜色,注意不要涂错位置。

3、在卡纸靠下的位置写上自己想写的诗句或者名人名言,可以写慢一些把字写得整齐好看点。

4、最后在卡纸上方用打孔器打上书签孔,穿上书签线,读书节书签就制作完成了。

油炸玉米怎么做 油炸玉米简单做法

准备食材:熟玉米,鸡蛋,玉米淀粉,面包糠。

玉米上裹上鸡蛋液。

裹一层玉米淀粉。

再裹一层鸡蛋液。

裹面包糠,再用手压实,这样炸的时候不会掉太多。

锅热油,油温六成热的时候放里面炸,炸两面金黄出锅。

在上面挤一点番茄酱,也可以放点沙拉酱。

小鱼干怎么做才好吃

1、准备小鱼半斤、郫县豆酱适量、干辣椒一把、青辣椒半只、清水少许、料酒少许、蒜头半颗、油适量。

2、准备好半颗大蒜,用刀拍扁,然后切成蒜泥。

3、再取青椒半只,切碎备用。喜欢更辣的小伙伴可以再取一些干辣椒切碎待用。干辣椒可以不切,口感上辣味会弱一些。

4、郫县豆酱一小勺,热锅下油,油稍微开的时候,加入蒜泥爆香几秒钟即可。

5、加入小鱼干、干辣椒段、青椒一起爆香,再加入极其少量的水。

6、最后在翻炒几下,就可以关火起锅。


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