板栗子怎么做好吃

板栗子怎么做好吃

1、栗子清洗干净。

2、栗子开十字口。

3、白糖放入温水中搅拌溶化。

4、将栗子放入糖水中浸泡一个小时。泡好后过滤掉水分，然后加一小勺食用油拌匀。

5、烤盘上铺上锡纸，均匀铺上栗子。

6、放入预热的烤箱中层，上下火，200度，烤20分钟左右。完成。

海昌鱼怎么做好吃

1、食材：海昌鱼300克、鸡蛋2个、花椒粉2克、盐5克、白糖3克、香葱5克、葱花5克、料酒20毫升、菜籽油50毫升。

2、鲳鱼去除内脏后洗净，把除鸡蛋和葱花以外的所有辅料加入盆中，腌制30分钟备用。

3、鸡蛋中加2克盐打散成蛋液。

4、平底铁锅加入油烧热，放入腌制好的鲳鱼两面煎至金黄。

5、倒入蛋液继续小火煎。

6、加点热水，盖锅盖稍焖一下，至蛋液凝固。

7、撒上葱花即可食用。

丝瓜怎么做好吃 方便快捷辣炒丝瓜做法

丝瓜削皮洗净。

滚刀切成薄一点的块。

干辣椒切成段，大蒜切片准备好。

锅里下油。

辣椒和大蒜一起加入油锅，爆炒出香味。

丝瓜加入锅中翻炒，再加上一点点。但也不能加太多水，不然成丝瓜汤了。

最后加入葱，调味料，翻炒均匀后起锅。翻炒过程中丝瓜会渗出汤汁，这个汤可以用来拌饭，一点也不浪费。

金针菇拌枸杞怎么做

1、材料：金针菇300克，粉丝30克，枸杞10克，酱油2茶匙，盐1/8茶匙，白糖1/2茶匙，白醋1茶匙，芝麻油数滴，花生油2茶匙，葱1条，只用葱叶。

2、汤锅放足量水，大火烧开。金针菇切去尾端，洗净，滴干水，放入开水里煮1分30秒钟（或待煮开后）马上捞出，搁15分钟让水彻底沥干（不能用手挤）。

3、粉丝用温水泡5分钟。汤锅另放干净水烧开，放入粉丝煮1分钟，捞出，沥干水，剪成长段，放少许色拉油防止粘连。

4、枸杞子放入开水里烫30秒捞出。

5、将金针菇、粉丝和枸杞子混匀后摆放盘里。

6、将酱油、白糖、醋和芝麻油放小碗里调匀。让调料搁5分钟使味道融合后浇到金针菇盘里。

7、葱叶洗净，擦干水，切成4厘米长的细丝，摆放在金针菇上。炒锅预热后倒入菜油，加热至八成，关火。将热油小心浇在葱丝上让葱香味出来，拌匀即可。