猴头菇怎么做冷菜

猴头菇怎么做冷菜

1、将猴头菇皮用削皮刀仔细地把外表的皮去掉，切成细丝。

2、锅内烧水，水开后将猴头菇焯水两分钟，捞出，过凉水。

3、另外准备一小段香菜，洗干净，切成大段。

4、将香菜和猴头菇进行搅拌，放入稍许的糖、酱油、蒜末等等(可以根据个人喜好换成榨菜丝、沙茶酱等等)。

5、在搅拌后的菜品上撒入一些香油，没有香油的可以用白芝麻代替。

炒甜馒头怎么做

1、主料：馒头2个、粽子1个。

2、辅料：油适量、白砂糖适量。

3、做法：

（1）选用两个豆沙馅的馒头两个。将两个馒头和一个粽子切成块，一般一个馒头可以切成6块。

（2）最好用不粘锅。热锅后，加油适量。油热后，放入馒头和粽子，进行翻炒，翻炒至收油后，换小火继续翻炒至馒头和粽子焦黄后，加入适量白砂糖，继续翻炒，想吃酥一点的可以多翻炒一会。

怎么做奶茶豆

1、先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠豆浮起来后再煮5分钟左右。

2、将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠豆倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉。

3、在珍珠豆里加糖水或蜂蜜，浸着待用。

4、珍珠豆冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软的。

5、再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准。

6、水烧开后，将立顿红茶包若干（依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了。