虎皮辣椒怎么做

虎皮辣椒怎么做

1、青椒去蒂切段，生姜、大蒜切成末，将锅烧热，把辣椒段投入以中小火炕干水分。

2、至皮起皱，且微焦时起锅，将锅中加油，油温后加入姜末和蒜末炒香。

3、放入辣椒翻炒均匀，调人酱油、盐、白糖和香醋中火炒香均匀入味。

4、兑入水淀粉炒至亮色，再滴入香油，出锅即可。

冷饮店的柠檬水怎么做

1、切片

切片是比较常见的做法，就是把柠檬用水果刀切成一小片一小片。

然后把切好的柠檬片放入一杯水中，通常放1-2片浸泡几分钟就可以喝了。

2、榨汁

有榨汁机或榨汁工具较方便，如果没有用手或勺子把果汁压出来也可以，再倒入水泡即可（榨干净的柠檬切片可装饰）。

3、添加配料

由于柠檬汁通常比较酸，可以加一些蜂蜜、白糖、冰糖等进行调味，也可以加多一些水或放少一些柠檬减轻酸度。

不放辣椒的黄花鱼怎么做

1、可以做清蒸黄花鱼。

2、材料：黄花鱼3条，葱、姜丝、老抽、料酒适量。

3、黄花鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段。放盐，拌匀，腌10分钟；

4、盘子里先放几根葱白,再把黄花鱼放上去摆好盘,然后放少许盐，酱油，倒点料酒，再放姜丝和葱段在鱼上；

5、锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟即可。

玉米猪肉饺怎么做

1、原料：甜玉米1根、猪肉馅、面粉。

2、猪肉馅用少许水、生抽、盐、糖调匀，并顺一个方向搅打，逐次加水，直到馅水饱和。室温下放置码味20分钟；

3、面粉加冷水和面，要做到“三光”，并饧面20分钟；

4、甜玉米煮熟后，剥下玉米粒挤干水，加入少许香油和匀，并与肉馅搅拌在一起；

5、面切成剂子，擀皮、包，再煮熟即可。

小海虾干怎么做简单又好吃

1、食材：大干虾300克，芹菜杆适量，干辣椒适量

2、先将干虾放到水龙头底下冲洗一番滤干水；

3、干辣椒用厨房剪刀剪成段，芹菜杆子切段；

4、坐锅热油，调小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，捞出辣椒备用；

5、下干虾到香辣油的小火炸一会儿，喷少许水稍焖，依口味调少许盐，水份干后再喷一次水，再焖；

6、下芹菜段翻炒，加入炒好的辣椒段，下少许鸡精拌匀就ＯＫ了！