酸汤龙利鱼怎么做

酸汤龙利鱼怎么做

1、西红柿改刀切块，金针菇去根后撕小块备用，豆腐改刀切成1厘米的小块。

2、葱末、姜片、蒜片、野山椒丁切好备用，煸香葱、姜、蒜之后倒入番茄酱。

3、然后倒入西红柿，倒入开水，倒入野山椒汁，加水煮开后再煮5分钟入味。

4、锅中放入豆腐、金针菇、魔芋、放入盐、味精。

5、加入白胡椒碎、白醋进行调味，快要出锅时放入龙利鱼片。

6、等到龙利鱼片从透明变成完全发白即可出锅。

葱头炒豆芽怎么做

1、食材：豆芽300g，大蒜5g，葱头10g。

2、将豆芽洗净备用；

3、将大蒜和葱头洗净切好备用；

4、在锅中放入适量油；

5、加入洗净的豆芽；

6、迅速翻炒一会；

7、加入适量食盐；

8、迅速翻炒均匀；

9、加入切好的大蒜和葱头；

10、翻炒一会，让豆芽吸收蒜和葱头的香味；

11、起锅，美味的葱头炒豆芽就做好了。

扁豆怎么做好吃 扁豆家常做法

每个扁豆撕掉两边筋。

扁豆全部撕掉筋，鸡腿菇切片，一起洗净，沥掉水。

油锅加热，放入拍碎的蒜粒爆香。

倒入洗好的扁豆鸡腿菇，快速翻炒。

加入适量盐，生抽翻炒片刻。

加入适量水，盖好盖子，焖烧至扁豆熟透，调味出锅。