涮锅怎么做

涮锅怎么做

1、先去超市，将做涮锅需要的东西买回来。火锅底料是必备的，再买一些自己喜欢吃的菜，如牛羊肉、鱼丸、虾球、金针菇、粉条、青菜等，荤素搭配。

2、牛羊肉、鱼丸等需要冷冻的东西放在冰箱里待用。先将各种食物都清洗干净，切好，分类装盘备用。

3、在锅里添多半锅的水，放置于电磁炉上面，把电磁炉充电，将水烧开。

4、放入火锅底料，葱段、姜、蒜等调料继续烧一会，我今天还加了鱼块，也可以放进去要多煮一会。

5、将所有的菜品都准备好，放在冰箱里的冷冻的食物也可以拿出来，放在电磁炉旁边，下锅时方便取用。

6、一切准备就绪，现在可以坐下来享用自己制作的美味啦！如果还想吃面条、饺子等也都可以下哦！

棉花糖牛轧饼怎么做

1、需要的材料：棉花糖400g，奶粉120g，蔓越莓干200g，黄油160g，饼干126块，想做抹茶味的准备110g奶粉和10抹茶粉，蔓越莓切碎备用，做抹茶口味的再准备120g红豆粒。

2、制作步骤：

（1）不粘锅中放入黄油，小火加热融化，把准备好的棉花糖倒入锅中，保持小火，不停地搅拌，等到棉花糖融化，然后奶粉倒入锅中，搅拌均匀之后关火，蔓越莓干加入锅中拌均匀，锅依就放在灶上，饼干大概需要126块左右。

（2）取一块饼干，用刮刀挑一点牛轧糖放在饼干上，发多少牛轧糖都可以，再取一块饼干，盖在牛轧糖上就可以了，把牛轧糖做完，密封保存7天之后就可以吃了

蒜蓉甜蜜豆怎么做

1、用料：甜蜜豆400g、蒜蓉3瓣、红辣椒5个、盐半勺、酱油半勺、味精少量。

2、先将甜蜜豆焯一遍水，这样吃起来口感会比较脆，色泽也会比较好看。

3、锅里放入油，烧热，加入辣椒，盐爆香，倒入甜蜜豆大火爆炒，1分钟以后放入少量味精，少量酱油，放入蒜蓉翻炒即可出锅。

海鲜淋酱怎么做

1、带子300g，虾米250g，红鱼巴250g，腊肉200g，油适量，盐适量，黄酒适量，姜适量，蒜适量，指天椒适量，糖适量，鲍鱼汁适量，洋葱适量。

2、带子虾米加水加黄酒及姜泡下，入锅蒸半小时。

3、红鱼巴切片用水泡开盐味加姜酒蒸半小时。

4、将配料切碎，蒸好的带子搓成丝，搓碎的虾米，还有搓碎的红鱼巴。

5、将那盘除腊肉外的配料入油锅中爆香。

6、爆的过程中，爆好后盛出。

7、加入大量的油,按红鱼巴，虾米，带子的顺序先后爆炒,变色后加先前盛出的配料。

8、最后加糖，少许的盐，鲍汁后出锅。