芒果椰汁西米捞怎么做

芒果椰汁西米捞怎么做

1、椰汁2听，西米100克，芒果1个，白砂糖适量，水适量。

2、锅内加水煮开，煮开后加入西米，并用汤匙不停的来回搅拌。

3、煮至5分钟停火，加盖焖上5分钟。

4、把焖好的西米捞出过凉水，这时西米的外表已经呈透明状。这时，内部还是有很大的白点儿。

5、锅内再次加入清水煮开，把在过冷水的西米捞出再次放入煮锅煮约5分钟，西米中间只有一个小小的白点儿停火后再焖5分钟。5分钟后，这时的西米已经呈透明状了。捞起西米，放入凉开水中。

6、把椰汁倒入到保鲜盒中。

7、把浸在凉开水的西米捞出，沥干水分加入椰汁中。加入适量的白糖。

8、盖上保鲜盖。放入冰箱冷藏1—2小时。使西米充分的吸足椰汁。

9、把芒果切成丁，放入料理机中打成芒果泥。芒果的切法点击这里。

10、把冰好的椰汁西米露倒入杯中，加入打好的芒果泥拌匀就可以了。

地瓜怎么做馅料

1、将红薯用清水刷洗干净。

2、放入蒸锅。

3、大火蒸15分钟，蒸熟的红薯可以用筷子扎透。

4、将红薯趁热去皮。

5、然后戴上一次性手套，将红薯捣成泥。

6、平底锅中加入25克油，中火加热。

7、倒入红薯泥。

8、加入白砂糖。

9、用铲子不停翻炒，待油被红薯泥吸收后，再加入25克油，直至炒到红薯泥换团，不再有水汽散出即可。

凉拌萝卜片怎么做

1、凉拌萝卜片怎么做：

萝卜200克、白糖10克、蒜、10克、小米辣10克、生抽10克、陈醋10克。

首先将洗净的萝卜去头去尾。将萝卜切成薄片。切好后将萝卜放入碗中。加入白糖。搅拌均匀腌制15分钟。把腌好的萝卜水倒出。加入盐腌制10分钟。把大蒜拍烂。把小米椒切圈。

2、萝卜营养价值：萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，水多味甜、微辣，且热量较低，膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。

开背鱼怎么做好吃

1、准备用料。开背鱼500克、老抽适量、糖适量、料酒适量、生粉适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、八角适量。

2、把开背鱼切块放在碗里备用。

3、往切好的鱼中加入适量的老抽、糖、料酒、生粉，搅拌15分钟。

4、将葱、姜、蒜、花椒、八角切碎备用。

5、将腌好的鱼块和葱、姜、蒜、花椒、八角放入锅中加水炖15分钟。

6、最后加少许鸡精出锅装盘。