家常豆腐脑怎么做

家常豆腐脑怎么做

1、主料：内酯豆腐300克、干黄花菜5克、干木耳5克、香菇4个、鸡蛋1个。

2、调味料：葱5克、姜5克、油30ml、盐2克、糖2克、老抽3ml、生抽5ml、水淀粉40ml、蒜2瓣、豆腐乳汁10ml、韭菜花2克。

3、将黄花和木耳洗干净提前30分钟，加入清水泡发，泡发后切丝。

4、将内酯豆腐从盒中取出放入大碗，上锅蒸20分钟，蒸好后保温备用。

5、葱切丝，姜和蒜都切末，将香菇洗净切丝，蒜压成泥备用。

6、炒锅加热，倒入油，温热后加入葱和姜，煸出香味，下入黄花菜、木耳和香菇丝煸炒。

7、往锅中倒入约400ml水，再加入老抽调色，放糖、盐和生抽调味。

8、中火煮开后将水淀粉慢慢倒入锅中勾芡，最后将打散的鸡蛋慢慢淋入汤中，待蛋花飘起关火。

9、将汤汁舀一勺浇在蒸过的热内酯豆腐上，加些韭菜花，蒜泥和腐乳汁即可。

营养清蒸美贝怎么做好吃又简单

1、主料：美贝20个、粉丝100克。

2、配料：大蒜两瓣、食用油50克、盐适量、味精适量。

3、美贝洗干净；粉丝泡好，开始煮热水。

4、大蒜拍扁，剁成蒜蓉，加入食用油、盐、味精，搅拌均匀。

5、将美贝平挨着放入蒸锅内，每个美贝上加一点搅拌好味道的蒜蓉

6、把粉丝整体摊开，放在美贝上面

7、把蒸锅放进已经烧开的锅里，大火10-15分钟即可。

怎么做蓝色汽水

1、白砂糖加蓝可乐混合，小火煮沸，煮沸后关火，然后放冰箱冷却。

2、准备一个干净无水的玻璃杯子，然后把冰箱里的饮料拿出来倒入杯中，倒1/3杯即可。

3、放入冰块。

4、荔枝剥皮，柠檬切片备用。

5、把荔枝、柠檬放入玻璃杯中，然后倒入雪碧即可，这样一杯蓝色的汽水就做好了。

装修钥匙换成正规钥匙怎么做

1、拿着正式钥匙转几圈装修鈅匙自动失效，然后用装修钥匙在试下看能否打开，打不开证明己经报废。

2、通常要用正式钥匙的某个在门外转一个360度圈，双保险一次后，装修钥匙才会失效。

3、现在的防盗门有两套钥匙，第一套钥匙叫装修钥匙，装修时用的，第二套叫正式钥匙，是自己生活用的，一旦正式钥匙插入钥匙孔，装修钥匙就没用了，好处就是不用换锁。

洋葱炒鱼丝怎么做

1、材料：洋葱50g、鱼柳、蚝油适量、生粉适量、辣椒适量、鸡精、盐。

2、将鱼柳切丝，然后放入盐，生粉和少许鸡精拌均匀腌制片刻。

3、炒锅热油然后放入腌制好的鱼丝。

4、将锅里的鱼丝炒至变色。

5、最后放入洋葱，红辣椒和蚝油一起拌炒均匀即可。