鱿鱼馄饨怎么做

鱿鱼馄饨怎么做

1、食材：鱿鱼300g、瘦肉200g、盐10g。

2、鱿鱼洗净，把里面的硬胶去掉。

3、瘦肉剁成肉泥备用。

4、把鱿鱼切成丝，然后再剁成泥待用。

5、把剁成泥的鱿鱼和瘦肉搅拌均，一起放盐等调料。

6、把馄饨皮放好，把馄饨馅准备好包好即可。

怎么做山药简单又有营养

1、食材：鲜山药200克，里脊肉300克，胡萝卜50克，小黄瓜50克，葱2根（切段），姜片3片，盐、酒、胡椒粉各少许，黄芪5钱，防风3钱，白术2钱，大枣10颗。

2、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。

3、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。

4、里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。

5、油少许炒香葱段后，放入肉片拌炒至变色。

6、倒入山药、胡萝卜即可。

小鱼怎么做好吃

用料：小野鱼500克，面粉30克，盐半勺，姜1小块，五香粉1克。做法：

1、小野鱼去内脏洗干净。

2、加上姜丝、盐和五香粉腌制半小时，腌制时翻拌几下，让鱼吸收进盐分。

3、将面粉倒入装鱼的小盘中，翻拌几下让鱼的表面沾上面粉，并抖掉多余的。

4、全部裹好备用。

5、锅中倒入油，烧至六成热放入小野鱼炸。

6、炸至金黄后捞出沥油，同时升高油温。

7、倒入小鱼再复炸一遍至每一条酥脆，捞出控油即可。

鸡焖鱼怎么做

1、主料：鸡半只约一斤四两，现杀鲈鱼一条约一斤半，姜片少许，香菜，红辣椒若干。配料：花椒胡椒少许、叶子3片，盐3/4匙、糖半匙、酱油一匙、油一匙。

2、花椒胡椒姜片红辣椒香葱蒜爆锅炒香。

3、放入焯过水的鸡块炒至金黄色，放入鱼块轻轻翻炒，加入酱油，糖翻炒均匀，加水至刚好没过菜，大火煮开，小火慢炖。

4、快出锅时加入盐，味精，香菜即可。