披萨怎么做好吃

披萨怎么做好吃

1、所需食材：高筋面粉 110g，酵母粉 2.5g，糖 2.5g，盐 1.5g，油 10g，水 适量。

2、将面粉，盐，糖，酵母粉放进盆里，加水和油搅拌均匀，多揉一会；用保鲜膜覆盖盆，放在一边发酵；

3、将洋葱，大蒜剁碎；西红柿做成酱；猪头剁成猪肉糜，肥瘦2:8左右即可。

4、将洋葱、蒜倒入锅中炒，炒香后，放入猪肉糜，继续翻炒；等肉炒白后，加入番茄酱，加入清水煮，煮好后即可；

5、等面团发酵到差不多原来的两倍大后，拿出来再揉一揉，排气。

6、将面团擀成烤盘大小，先给烤盘刷油，然后将披萨底放进去，再给披萨表面刷油，可以用手调整大小，外边一圈比里面厚。

7、将做好的菜酱涂抹到面团上，均匀涂抹即可；预热烤箱，220度，15分钟；

8、将烤盘放入烤箱中层，15分钟至金黄色即可。

蘑菇给宝宝怎么做

1、准备好白色的蘑菇、纯牛奶、水和一定量的盐，将白蘑菇切成颗粒状放入到奶锅里面，加水进去用大火烧开以后转成中火煮熟捞起来放冷，将其跟纯牛奶一起放入到料理机里面打成糊糊状倒入奶锅里面煮开加入少量的盐就行。

2、准备好相关和面粉，将香菇焯水以后切成颗粒，用小火烧热锅以后放入面粉进去炒到稍微有点发黄就端起来加入水在里面把它融化倒入香菇进去用小火熬熟关火放凉以后倒入一点奶粉在里面。

3、准备好奶酪、各种菌菇、番茄、白菜以及牛肉丸，将菌菇焯水以后清洗干净切成碎泥，白菜切成颗粒状，番茄切成小颗粒，将锅里面刷点油以后用小火烧热放入番茄，等到出汁以后放点水烧开，加入菌菇和牛肉丸等等煮熟以后放入奶酪和白菜颗粒再煮两分钟左右就行。

熏鸡胗怎么做

1、主料：鸡胗500克。

2、调料：精盐10克，味精5克，花椒3克，葱、姜各5克，绍酒15克，醋20克，白糖20克。

3、将鸡胗的硬皮去掉，装入盆内，加精盐、醋搓洗干净。

4、锅内放入清水烧沸，放入鸡胗烫1分钟捞出冲凉。

5、汤桶坐火上加清汤、精盐、味精、葱、姜、绍酒、花椒烧沸，下鸡胗慢火煮20分钟捞出。

6、熏锅坐火上加白糖，将鸡胗放到熏架上，盖上盖，熏10秒钟即可。