怎么做红糖蛋糕简单

怎么做红糖蛋糕简单

1、材料：低筋面粉120g，鸡蛋1个，红糖40g，水75ml，蜜红豆适量，黑芝麻少许，植物油少许，酵母粉1g，小苏打0.5g。

2、红糖40g、低筋面粉120g，酵母粉1g，小苏打0.5g，称量好放入碗中混合均匀。

3、取一个鸡蛋敲开，将蛋清和蛋黄分离，将鸡蛋黄加入面粉中。

4、用量杯量取75ml清水（也可以是牛奶）加入面粉中。

5、搅匀成面糊。

6、取一个模具碗，在内壁抹一层植物油。

7、将面糊倒入碗中。

8、盖上保鲜膜醒发半小时。

9、揭开保鲜膜，面糊差不多已经2倍大，撒入黑芝麻和蜜红豆（或者是葡萄干等其他自己喜欢的配料都可以）。

10、再次盖上保鲜膜。蒸锅里的水烧开以后，把面糊碗放在蒸架上，盖上锅盖，勿使蒸汽跑掉，蒸30分钟即可。

11、30分钟蛋糕就蒸好了，用小刀小心地沿着蛋糕和碗壁之间划一圈，扣在盘子上脱模。

12、脱模切块即可。

职工福利费会计分录怎么做

1、不同的职工类型，计提职工福利费应计入不同的科目：企业中为生品服务的人员。

2、借：成本。贷：应付职工薪酬———职工福利。

3、企业行政管理人员。借：管理费用。贷：应付职工薪酬———职工福利。

4、企业销售部门人员。借：销售费用。贷：应付职工薪酬———职工福利。

怎么做干煸刀豆

1、材料：刀豆500g、红椒一个、蒜头一个、花椒一小把、油少许、盐少许、蒸鱼豉油少许、生抽少许、白糖少许。

2、刀豆洗干净，斜切成段；辣椒洗干净切成块，蒜头切成沫，花椒备用。

3、油锅烧热放入花椒和蒜末炒香，倒入切好的刀豆，炒上两分钟，放入少许盐，糖，蒸鱼豉油，生抽搅拌均匀，再放入少许清水焖一下，再放入红椒均匀的炒拌一会起锅便可。

独咸茄怎么做

1、将黄豆提前两小时泡上，香菜切末，葱白切丝；

2、茄子洗净切滚刀块，块块见皮，切好后放在太阳处晒蔫，不要晒干；

3、晒好的茄子和泡好的黄豆同时放在炒锅里加水煮，水面与茄子持平，快熟时放酱油，盐调好咸淡，再煮一下，收汁，待汁浓时起锅盛盘；

4、撒上香菜末和葱丝；

5、炒锅上火烧热，加入香油，放花椒炸出香味，将花椒取出，然后将热花椒油浇至茄子上即可。

酱焖泥鳅怎么做

1、将泥鳅鱼去掉内脏，洗涤整理干净，下入沸水锅内焯烫一下，捞出，换清水洗净，沥净水分。

2、锅中加入植物油烧热，下入姜片、蒜片、葱花、大酱、八角炒香，再放入泥鳅鱼、老汤烧沸。

3、然后加入精盐、味精、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽，转小火焖至泥鳅鱼熟烂入味。

4、用水淀粉勾芡，淋入少许明油，出锅装盘即可。