绿茶味的冰棍怎么做

绿茶味的冰棍怎么做

1、材料：奶浆一份量，蛋黄2个，糖：40克，牛奶200毫升，绿茶口味可用绿茶粉10克，淡奶油100克。

2、蛋奶浆：蛋黄加白糖，混合均匀。慢慢加入牛奶，混合均匀。用小火慢慢加热，不停搅拌，注意不要让浆水沸腾，煮至浆水浓厚，勺子背后能挂厚浆，指甲划过后不会立即消失。取1/2热的蛋奶浆，加入绿茶粉，搅拌均匀，放冰箱冷却。200克淡奶油稍稍打发。加入冷却好的绿茶蛋奶液中，混合均匀。

3、放入可以冷冻的带盖密封盛器内，入冷冻室冷冻。每隔45分钟取出，用勺子翻一下。如是3次以上，直到完全冻结。

土豆炒黄瓜丝怎么做

1、土豆一个、黄瓜一根、葱花儿10克、蒜末10克、姜丝10克、干辣椒3根、花椒3克。

2、步骤：备好葱姜蒜干辣椒，葱切成葱花儿，蒜切片，姜切丝，干辣椒掰成段，黄瓜切丝，土豆切丝。

3、大火先放油，油稍热后放花椒，出香味后，葱姜蒜辣椒一起放，出香味后，改小火先放土豆丝，防止辅料变糊，等土豆丝都裹上油后，改大火，猛炒几下，加点水，防糊，加黄瓜丝，炒几下，加盐，翻炒后，出锅。

怎么做绿茶糕

1、预热烤箱到180oC。

2、加入融化的黄油在一个厚底平底锅里小火煮，直到它变黄金，烤坚果的味道。

3、蛋白打发。

4、添加杏仁粉、糖、面粉、蜂蜜、绿茶粉，冷却黄油了的黄油。

5、蛋糕液倒进模具里。

6、放进烤箱烤0 - 30分钟。

7、从烤箱中拿出来并冷却。