压力锅怎么做可乐鸡

压力锅怎么做可乐鸡

1、食材：鸡翅中10个、可乐400毫升、姜3片、料酒3大勺、盐1勺、生抽2勺、葱半棵、食用油适量。

2、鸡翅用刀在正反两面划一刀，更容易入味儿。依次划完所有鸡翅。

3、汤锅放半锅水，加入料酒、姜、大葱烧开，鸡翅焯水。

4、捞出焯完水的翅中，沥干备用。

5、炒锅内倒入适量的植物油，放入鸡翅，煎至两面金黄。

6、将煎好的翅中倒入压力锅的内胆中，倒入400毫升的可乐，一勺盐。

7、内胆放入压力锅中。

8、盖上盖子，选择炖肉/鸡鸭肉程序。

9、程序结束后，放气，打开盖子。

10、盛出，这样就完成了。

酸萝卜怎么做才脆

1、准备材料：白萝卜1根、泡椒7个、胡萝卜1根、花椒20粒、盐3茶匙、白醋50克、砂糖20克。

2、白萝卜，胡萝卜去皮洗净。

3、切成条，放2茶匙盐，用手抓匀至没有盐粒，放置半小时到一小时。

4、泡椒切碎。

5、腌好的萝卜出的水直接倒掉，把泡椒，白糖，白醋，花椒粒都放入盆中，倒适量的泡椒汤进去，再放1茶匙盐，搅拌均匀。

6、装入密封，放入冰箱冷藏一天。

7、第二天就可以吃了。

脆皮香蕉怎么做好吃

1、把准备好的鸡蛋磕开到碗中，然后用筷子把鸡蛋打散，再取一大勺面粉，用筷子快速的搅动，制成粘稠的面糊备用。

2、把香蕉去掉外皮，然后切成滚刀块的样子，然后再放入到调好的面糊中，让每一块香蕉都能没入到面糊中，让它们的外层全部被面糊包裹起来。

3、把粘满面糊的香蕉取出以后，再放入到面包糠中滚动一下，让它沾满面包糠。

4、把锅中多放油，加入到七成热时，调为中小火，再把粘好面包糠的香蕉块放入到锅中炸制，这时切忌不能用大火。

5、当锅中的香蕉段炸成金黄色以后就可以取出沥油，然后直接装盘了，在食用时可以给香蕉搭配一些番茄酱或者沙拉酱，食用起来味道会更加诱人。

脆皮炸鲜奶怎么做好吃

1、原料：鲜牛奶250ml，干玉米淀粉20g，吉士粉5g，面糊适量，面粉100g，玉米淀粉40g，泡打粉3g，盐1g，清水200ml，色拉油20g，烹调油适量，白糖35g。

2、往鲜牛奶里倒入糖、少许盐、玉米淀粉、吉士粉搅匀，搅到无干粉颗粒奶液均匀即可。

3、然后倒入奶锅中用小火熬煮，如果使用电磁炉熬煮最好。

4、把奶液熬煮至稠糊状熟透即可，然后倒入铁盘中晾凉，晾凉后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏3-4小时备用。

5、把面粉和玉米淀粉倒入大碗中混合拌匀，面粉里面放入盐和泡打粉拌匀，然后用清水合成稍微稠一些的面糊。

6、合好面糊后倒入色拉油搅匀，搅到使油和面糊充分融合即可。

7、把定好型的奶块从冰箱里取出，用刀切成2厘米见方5厘米长的条。

8、把奶条放入面糊盆中裹匀面糊，油温烧至六七成热时下入裹好面糊的奶条进行炸制。

9、炸到皮脆微黄便可捞出，然后码盘上桌便可食用。

爆炒米粉怎么做

1、主料：鸡肉适量、米粉1把。

2、辅料：黄瓜1根。

3、调料：色拉油适量、食盐适量、葱5克、姜5克、蒜5克、老抽少许、蚝油适量。

4、桂林米粉凉水中浸泡两个小时。

5、锅内倒入开水，放入米粉煮熟，并用筷子不断搅拌防止粘连。

6、煮至没有夹心后，盛出放入凉水中冲凉，并泡在凉水中。

7、起油锅，放入葱姜蒜爆香，放入鸡丝翻炒，放入蚝油同炒。

8、放入煮好的米粉，同时点入少量老抽。

9、放入适量盐，出锅前放入黄瓜丁翻炒。

10、撒入少量香油即可出锅。