咸排骨怎么做好吃

咸排骨怎么做好吃

1、用料：萝卜适量，咸排骨适量，盐适量。准备好食材，萝卜，咸排骨；萝卜切好，要切大块一点；锅内先放水放入咸排骨煮开；煮开后的咸排骨在洗干净，这样也可以去掉一些盐，要不等一下很咸；锅内放入适量的水放入已经煮干净的咸排骨，咸排骨咸炖10分钟到汤已经变白色这样放入萝卜；放入萝卜后在炖10分钟在加入适量的盐。

2、用料：排骨 一根，咸笋 2条，葱适量。做法：排骨用水煮沸把水倒掉，再把排骨放高压锅加入适量的水，煮到高压锅哧哧响后关小火煮5分钟后关火，再倒入咸笋煮开就好了，装盘放点葱！

3、用法：东北大米 200克，排骨200克，淮山200克，燕麦小量，盐少量花生油少量。做法：排骨用油盐腌过夜(天热，放冰箱) ，煲粥，水大滚落米(加了些燕麦在米里)４０分钟，淮山去皮切粒和腌好的咸排骨一起加入粥里，再煮３０分钟。

关东煮鸡怎么做

主料：鸡1500克；调料：大葱 20克、姜20克、花椒5克、八角5克、盐20克、料酒50克；

1、将鸡整理干净，剁去头、爪，洗净，放入清水锅中，加入葱段、姜片（拍松）、花椒、大料、精盐、料酒，用旺火烧开，撇净浮沫；

2、改用小火煮至熟透，端离火口，用原汤浸泡1-2天使其腌透；

3、取出，放通风处晾干，再放入缸内，盖上盖贮存，如见反潮，取出再晾；

4、食用时切成块，再用汤煨之即可。

炒角瓜怎么做

1、原料准备：角瓜600克，精盐3克，大葱一段，大蒜4瓣，大豆油20克，生抽一小勺，生姜一片，花椒面一小勺。

2、将角瓜洗净，切开，去瓤，将角瓜切成片。

3、将大葱切成片，蒜切成片，姜切成片，炒锅放大豆油烧开，加入花椒面.大葱，姜翻炒。

4、放入角瓜，加入精盐翻炒，加入生抽，蒜片翻炒均匀即可。

5、最后将角瓜盛入盘中。

土豆炖肉怎么做好吃

1、材料：鸡精10克、酱油20毫升、葱20克、土豆200克、盐10克、花生油10毫升、五花肉50克。

2、土豆去皮切成块，五花肉切小块，葱切葱花。

3、锅内倒油烧热，放入肉块翻炒，放入土豆，加水、盐、酱油、鸡精调味，撒上葱花即可。