怎么做清粥

怎么做清粥

1、准备大米一小勺，可以根据自己的喜好，喜欢稠点的可以放多点，大米用清水淘洗干净。

2、加水5杯浸泡20分钟后，移至炉上煮开，改小火熬煮至米粒黏稠即可关火盛出。

3、清粥属于粥/稀饭，主要原料是大米，口味是清淡，工艺是煮，难度属于初级。

双莓乳酪派怎么做

1、低筋面粉70g，黄油30g，糖粉10g，蛋液70g，奶油奶酪40g，酸奶10g，炼乳10g，蓝莓10g。

2、黄油软化，加入糖粉和低筋面粉，搅拌均匀。

3、搓成酥粒。

4、加入30g蛋液，搅拌均匀。

5、揉成光滑的面团，冷藏。

6、奶油奶酪和酸奶混合，隔水加热，融化，关火。

7、加入炼乳和40g蛋液，搅拌均匀。

8、取出面团，擀成面片，用模具压出形状。

9、扎出小孔。

10、放入蓝莓。

11、倒入乳酪馅。

12、放入烤箱中，180度，烤25分钟。

牛肉筋怎么做才好吃

1、牛肉筋500g，白萝卜一个，生姜一块，大蒜瓣两瓣，大葱一段，生抽适量，料酒适量，豆瓣酱适量，油适量，盐适量。

2、准备好原材料。

3、牛肉筋切成块。

4、白萝卜切成滚刀块。

5、生姜、大蒜瓣切成片，大葱切成段。

6、锅里加入适量水，放入牛肉筋，加入适量料酒，煮开三分钟后捞出。

7、锅里加入适量油，放入牛肉筋翻炒，加入适量盐炒入味。

8、加入萝卜、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽翻炒均匀。

9、加入刚好没过材料的水大火烧开。

10、转入高压锅，中小火炖40分钟左右即可。

干豆腐皮怎么做好吃

1、首先把干豆皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分。

2、锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟，煮到豆皮发软就可以了。

3、豆皮煮好捞出来，控掉水分备用。

4、青椒去蒂洗干净，再切成细丝。

5、锅中倒入花生油，加入葱花小火炒香。

6、放入青椒大火翻炒，加入盐、醋和白糖翻炒均匀，炒到青椒发软。

7、倒入煮好的豆皮，加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以出锅了。