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小羊馒头怎么做

更新时间: 2026-05-03 22:31:03

小羊馒头怎么做

1、将南瓜、紫薯、胡萝卜分别蒸熟,菠菜过开水后切碎,加入面粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶和酵母,揉成面团,面团揉光滑后放入不同的容器中发酵。

2、待面团发至2倍大时可以制作饼坯。

3、南瓜面团做小羊的身体,绿色菠菜面团搓一个稍大一点的椭圆形做小羊的头,再搓两个细长的小圆柱形面团做小羊的耳朵。

4、用勺子在耳朵上压一下

5、给面团上沾点水,把小羊的头和耳朵与身体粘在一起。

6、取一小块南瓜面团擀成薄片,用刀切成条状做为小羊的头发。

7、把头发粘在小羊的头顶,再取两颗黑豆做小羊的眼睛。

8、是不是很呆萌。做好的小羊放在蒸锅里醒发20分钟。然后开火蒸,水开后再蒸25分钟即可。

玉米与胡萝卜怎么做好吃

1、玉米粒炒胡萝卜好吃。做法:将玉米一粒粒剥好,将胡萝卜切成一小块一小块的。将锅清洗干净,然后倒入适量油,待油烧开后,将胡萝卜倒入锅中清炒。

2、待胡萝卜炒至7分熟时,倒入适量盐继续炒,然后将清洗好的玉米粒倒入锅中一块炒,等到胡萝卜、玉米都炒熟后,放入适量鸡精,再继续炒几分钟,这样一盘美味的玉米胡萝卜就大功告成啦。

鲜酿蛤蜊怎么做

1、食材:蛤蜊适量;虾1斤;葱姜蒜适量;洋葱适量;肥肉适量;盐、白胡椒粉、料酒适量。

2、蛤蜊吐沙,连壳都清洗干净。虾去壳去虾线,吸干水分。

3、肥肉剁碎,准备好洋葱丝、姜末、葱白、葱段、大蒜。

4、虾肉用刀拍扁再剁碎,将肥肉、姜末、葱白、盐、白胡椒粉、料酒加入虾肉中,搅拌至上浆。

5、蛤蜊锅中加姜片、料酒煮至开口,将虾肉塞入蛤蜊中。

6、锅中加油,爆香葱、姜片、蒜、洋葱,摆放好蛤蜊虾,中小火5分钟左右差不多了,加入料酒。

7、小火焖半分钟,撒葱花即可。

腐乳羊排怎么做

1、材料:羊排约2斤半、腐乳3-4块、花椒少量、八角1块、桂皮一块(食指长)、香叶2-3片、冰糖少量、老抽适量、生抽少量、姜片3-4片、蒜瓣4-5瓣、花生油适量。

2、羊肉洗净,然后沥干水,放着。

3、烧红锅(不放油),把羊肉都放进热锅里翻炒,羊肉的水分会被煸出来,让水分蒸发一会儿。

4、趁着锅里羊肉滚烫滚烫时,往热锅里加入大量的冷水,盖过羊肉即可。

5、把水倒出,用冷水洗净羊肉。

6、烧红油锅,倒入姜片、蒜瓣,略炒,放入所有香料(花椒、八角、桂皮、香叶)爆炒出香味。

7、放入羊肉,翻炒一下。

8、放入拌好腐乳、生抽、老抽的酱,翻炒均匀至煮沸。

9、试味,需比平常吃的口味略咸。

10、在高压锅内放入冰糖,然后将所有材料倒入高压锅内,合盖煮沸后转小火焖约10-15分钟

11、取出一砂锅,洗净,待高压锅能开盖后,点火,倒入高压锅内食材,煮沸(可按食用需要先后加入香菜、香芹等)即可食用。

猪肝怎么做又嫩又软

1、先将买回来的新鲜猪肝放到水里面清洗一下,再用刀将猪肝切成菱形片的形状。猪肝切好之后再一次放入清水当中反复清洗,一直到猪肝里面的血水全部都清洗出来为止。生姜洗净后切末、大蒜去皮之后拍一下切末备用。青红椒洗净之后去蒂、去籽,切成菱形块的形状备用。

2、将切好的蒜末和姜末放入盛放猪肝的碗里面,再向猪肝里面加入适量的料酒,将它们搅拌均匀之后腌制15分钟左右。

3、炒锅当中加入适量的食用油,等到油热了之后先将腌制好的猪肝放入到锅里面快速翻炒,一直到猪肝变色之后盛出。之后另起锅,热锅凉油,青红椒放入锅里面翻炒到青红椒变软,再向锅里面加入少量的食用盐,快速翻炒均匀之后再翻炒一下就可以出锅了。


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