绿豆沙怎么做

绿豆沙怎么做

清洗，大火煮开 绿豆用清水冲洗，浸泡段时间。 锅中加入水，大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。

煮绿豆 放入绿豆，大火煮开，改小火。

搅碎绿豆 将绿豆沙放入搅拌机内，用搅拌机搅碎绿豆，使其变为泥状。

完成，可加糖或冰 变泥状之后，细细沙沙的绿豆沙就做好了，喜欢糖可以适量放糖，喜欢冰镇可以放入冰箱冰镇一会儿。

做糖醋排骨的糖醋怎么做

1、糖醋做法：依次在炒锅中倒入料酒，生抽，老抽，冰糖，白醋 和生姜片翻炒出香气熬成汁即可。

2、糖醋排骨做法

（1）小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。

（2） 用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋腌渍20分钟。

（3）捞出洗净控水备用，炸至金黄。

（4）锅内放排骨、腌排骨的水。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

（5） 小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口味就出来了。

（6）临出锅撒葱花芝麻，少许味精即可。

日式牛肉火锅怎么做

1、把大白菜、豆腐、香菇、冬笋、金针菇、蒿子杆、魔芋丝、洋葱、大葱洗净放入锅中。

2、将所有调料加适量水调成酱汁,锅中把水煮开，然后放入豆腐，香菇，等水再次煮开后，放入适量的味淋，酱油，盐（需要把锅盖盖上），根据个人口味取量倒入锅中,同菜一起煮熟,最后加牛肉片即可。

蔬菜牛肉卷怎么做

食材用料：牛肉片10片、胡萝卜1条相克食物、玉米笋5根、寿喜烧20cc、小黄瓜1条、酒20CC；

1、用酒和寿喜烧调成酱汁，将牛肉片腌入味。

2、将胡萝卜、小黄瓜、玉米笋切长条后，胡萝卜条和玉米笋先放入电锅蒸软熟。

3、胡萝卜条，小黄瓜条，玉米笋用腌渍好的牛肉片卷起。

4、将蔬菜牛肉卷放入平底锅煎到牛肉片变色即可。

5、将蔬菜牛肉卷摆盘，淋上锅内剩于的酱汁即可。