瑞典肉丸沙司饭怎么做

瑞典肉丸沙司饭怎么做

1、用料：牛肉丸250g、西兰花50g。

2、首先把平底锅内加入少许油，把准备好的牛肉丸煎至金黄。

3、然后将西兰花洗干净，切成小块，再把切好的西兰花用盐和橄榄油拌一拌。

4、最后配辣味沙司或者调自己喜欢的酱汁即可。

小河鱼怎么做好吃

1、小河鱼、盐，十三香，麻辣鲜少许，大量植物油。

2、将河鱼洗净去鳞去除杂物，再次洗净用盐，十三香，麻辣鲜少许腌制30分钟，后加入少许面粉搅匀。

3、搅匀河鱼以后，锅中放入大量植物油，大火烧热，将鱼一个一个加入锅中，大火炸至七分熟捞出。

4、捞出的鱼放几分钟，再次加热锅中的油温，然后将七成熟的鱼再次放入锅中炸至全熟捞出即可。

蚝油豆皮怎么做

1、主料：豆腐皮2张、香菜4棵、香葱4棵、黄瓜一根。

2、辅料：油辣子适量、炸酱适量。

3、准备蔬菜，香菜小香葱淡盐水浸泡洗净，黄瓜洗净；豆腐皮用清水冲洗一下。

4、豆腐皮入沸水锅中焯水，稍煮一会，去掉豆腥气。

5、准备好蘸酱，都是自己做的油辣子、炸酱。

6、焯水后的豆腐皮稍微一凉，铺在案板上，放上香菜、小葱。

7、顺势卷起来。

8、卷好的豆皮，切成合适的段，装盘即可。