豆腐炖西红柿怎么做

豆腐炖西红柿怎么做

1、西红柿切块,将豆腐切成四方小块,厚度1厘米，蒜拍扁去皮。

2、平底锅内倒油,将豆腐块放入锅中,煎成两面金黄捞出备用。

3、锅内倒油后将蒜放入爆香,西红柿倒入快炒，加一碗水放锅内将西红柿煮软。

4、加入煎好的豆腐,放半勺火腿汁,半勺豆豉辣酱,再加一碗水煮至汤汁变浓出锅即可。

鸡蛋怎么做简单好吃

1、鸡蛋打散，放入1克盐提味儿，少许白醋去腥。锅中多放点油，待油加热至冒烟后，放入鸡蛋炒至定型。

2、鸡蛋取出，西红柿取1/4切丁，剩下的切块。先将锅中剩余的油加热，放入西红柿丁翻炒，炒的时候用刀背按一下。

3、再放入剩下的西红柿块，简单翻炒一下，倒入少许清水。炖煮西红柿，放入２克盐，2克糖。

4、炖煮一会儿后，放入鸡蛋翻炒，稍微炖煮一会儿后就可以出锅了。出锅前撒上一把葱花提味即可。

菜炖鸡蛋怎么做

1、材料：青菜100克，鸡蛋3个，油、盐、葱花、鸡精适量。

2、首先把青菜、葱洗净切碎。

3、大碗内放青菜、鸡蛋、葱花、油、盐、鸡精充分搅拌。

4、碗放锅内蒸15分钟即可取出食用。

5、好吃又简单的青菜炖蛋就完成了！

红烧豆饼怎么做

1、主料：豆饼500g。

2、辅料：辣椒适量大蒜适量葱适量色拉油适量盐适量酱油适量淀粉适量。

油热下姜蒜爆香。

3、加入豆饼。

4、豆饼不用翻炒直接放入清水即可，加酱油调色。

5、小火焖3分钟左右，起锅加盐，鸡精。

6、少许淀粉和清水拌匀，加入勾芡。

7、出锅前撒上葱花即可。

小水饺怎么做的

1、面粉2小碗，猪肉200g，酸菜一棵，姜5g，葱一段，酱油10ml，豆油20ml，鸡精5g，盐12g，水适量，五香粉适量。

2、两碗白面放在盆里，加温水搅拌。

3、将搅拌好的面，和好。盖好盖子，放在一边。

4、将肉切碎，加油，切好的葱姜末，加酱油，加加精。搅拌。然后加切碎的酸菜，搅拌。最后放入盐，搅拌均匀。

5、将醒好的面，揪成小面团，揉好。

6、然后，擀成面饼。面饼不要挨在一起，易粘住。

7、动手，包饺子，摆在帘子上，就可以入锅煮了，水开三次，饺子就大功告成了。