韩式拌饭怎么做好吃

韩式拌饭怎么做好吃

1、食材：西葫芦85g、胡萝卜45g、香菇60g、菠菜100g、豆芽100g、午餐肉20g、鸡蛋100g、米饭400g、雪碧20g、韩式辣酱35g、蕃茄酱20g、香油10g、白芝麻10g、盐5g。

2、将胡萝卜、西葫芦切丝，午餐肉和香菇切片。

3、水中加少许盐将豆芽、菠菜焯水1分钟。

4、锅中加入少许油，将胡萝卜丝、西葫芦丝、香菇分别煸炒。

5、午餐肉煎至两面金黄。

6、再煎一个荷包蛋，全熟还是溏心可自己选择。

7、调制酱汁：2勺韩式辣酱、3勺雪碧、1勺番茄酱、1勺香油、1勺白芝麻、少许盐，以上搅拌均匀。

8、将各种食材平整摆放在米饭上。

9、放上煎蛋一起搅拌。

糖卷果怎么做

1、取山药1500克去皮剁碎，大枣500克去核，果料切碎，两料拌匀后稍加水和面粉，搅拌均匀，用油皮将拌匀的料裹包好，上笼蒸5分钟；

2、准备消毒过的干净豆包布一块，将蒸得的原料趁热置于布上，捏成三角状长条，凉后切成小手指厚般的块，入七成热的油锅，炸成焦黄色时捞出；

3、另用锅加油、水、桂花、白糖，小火熬成糖稀，将炸得的卷果倒人，裹上糖汁，撒上白芝麻和白糖，软绵香甜，十分可口。

4、因其有滋补作用，去南来顺饭庄用餐的食客每每点要，成为饭店的名牌小吃之一。

半酸甜口土豆丝怎么做

1、食材：土豆适量、青椒适量、红椒适量、蒜末适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。

2、土豆去皮切丝放清水中洗去淀粉。

3、锅中水开放入土豆丝焯水一分钟。

4、捞出过凉水。

5、土豆丝沥水放入容器中。

6、放蒜末和青红椒丝。

7、放盐，白糖和白醋拌匀即可。