生蚝肉怎么做

生蚝肉怎么做

1、将生蚝肉淘洗干净。

2、起锅烧水。

3、水沸腾后下入干净的生蚝肉。

4、加入适量的料酒，用中大火煮沸。

5、用漏勺将生蚝肉捞出。

6、起锅烧油。

7、放入葱丝、姜丝、蒜片和干辣椒段进行爆香。

8、放入豆瓣酱。

9、加入焯水后的生蚝肉。

10、淋入一圈料酒。

11、翻炒至酒味挥发。

12、加入蚝油，再翻炒均匀即可。

烤甜橙怎么做

1、准备材料：橙子：4个、蜂蜜：2勺。

2、柳橙彻底洗净后，切成薄片去籽。

3、烤箱预热180度，把橙片摆放在铺好烘焙用纸的烤盘上，放入烤箱烤10分钟左右翻面继续烤。

4、烤到20分钟的时候取出烤盘，在每片橙子上淋适量的蜂蜜，再烤5分钟就可以了。

鲢鱼鱼腩怎么做

1、准备材料：鲢鱼鱼腩一斤,萝卜一斤,姜数片,蒜茸一汤匙,南乳半汤匙,磨鼓一汤匙葱三条切段,酒2汤匙,香菜2棵，豆腐。

2、南乳磨鼓加水2汤匙搅匀。鲢鱼鱼腩放入滚水中煲滚,慢火煲,约需一小时至二小时后取起待完全冷后切块煲鲢鱼鱼腩汤待用。

3、下油三汤匙,爆香姜、蒜、南乳、磨鼓加入鲢鱼鱼腩,再爆片刻,下酒加调味慢火焖至入味勾芡,下葱、香菜原煲上台即可出锅。

玉米窝窝头怎么做

1、玉米面、糯米粉和面粉按3：2：1的比例放入容器中，加入白糖搅拌均匀。

2、和好的面中倒入开水。

3、用筷子慢慢搅拌。

4、稍微有点儿凉后将其揉成团。

5、取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状。

6、蒸笼面上摸油后将做好的窝窝头放上面，锅中放水，开大火蒸，蒸八分钟左右后开锅即可食用。