牛肉炖柿子土豆汤怎么做

牛肉炖柿子土豆汤怎么做

1、主料：牛肉400克、西红柿3个、土豆1个、大料3克、盐3克、料酒4克、小葱1克、香料粉2克。

2、牛肉倒放水里加入料酒，煮几分钟。

3、煮出脏东西后倒掉清洗干净。

4、洗干净的牛肉，从新倒入干净水。

5、加入小葱，加入大料及五香料粉 然后大火煮开转小火炖80分钟。

6、土豆去皮切成小丁然后放水里清一下。

7、西红柿切碎。

8、锅里倒油倒入西红柿炒匀。

9、西红柿 一直不停的炒，炒出水份，也可以在加一点水一起炒。

10、然后加入煮过的牛肉炒匀。

11、然后加入土豆炒匀，加入盐。

12、翻炒均匀后加入煮牛肉的汤，盖过菜，然后大火炖开转中火炖40分钟。

13、这个炖好的牛肉汤，装出来吃非常的美味。

电炒锅怎么做酸菜鱼好吃又简单

1、先把草鱼处理干净再切成片控水备用。

2、再把鱼片放生粉，鸡粉，生姜，蚝油，盐搅拌均匀后腌制十分钟。

3、取出调料包里面的酸菜，可以再切细一点备用。

4、把酸菜放姜蒜炒出香味，炒干水分。

5、取出调料包里面的酱料。

6、再放进锅里和酸菜一起翻炒均匀后加一大碗水烧开。

7、接着把腌好的鱼片放入锅，盖盖子煮。

8、最后放少量盐，和鸡粉，撒上葱花即可。

小蛋糕怎么做

1、食材：面粉100g、鸡蛋3个、黄油2块、白糖60g。

2、面粉和白糖倒入小盆中，搅拌均匀。

3、黄油化开，倒入面粉中。

4、用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞，小拇指大小即可。

5、把蛋清和蛋黄倒入盆中，依次把三个鸡蛋都倒进去。

6、把盆中所有的东西，搅拌均匀，用小漏洞把打发好的蛋糕糊，灌到鸡蛋中，灌到蛋壳的2/3高度即可。

7、烤箱预热15分钟，把装有蛋糕糊的鸡蛋放到托盘上，160度烤20分钟。

8、烤熟后，剥下蛋壳，一个个栩栩如生的鸡蛋小蛋糕就诞生了。

炸酱面的酱怎么做

1、猪肉洗净，肥瘦分开切，切成小丁备用。

2、葱切丁，生姜切条，花椒、甜面酱和豆瓣酱都备好。

3、热锅凉油，中火油温上来后放入花椒爆香，放入葱花熬葱油。

4、花椒、葱花捞出扔掉。

5、放生姜和肥肉丁，把肥肉的油炒出来一部分。

6、加入瘦肉丁，炒熟放入生抽。

7、把准备好的甜面酱和豆瓣酱都放入锅内，开始小火熬煮。不停搅拌，防止粘锅。

8、最后放入剩余的葱花，放入一把黑芝麻提香即可。

菠菜怎么做好吃又简单

1、炒菠菜：将菠菜洗净，切成5厘米长的小段；锅上火烧热，放入菠菜煸炒几下，放精盐、花生油、蒜泥，再炒3分钟；菠菜软嫩，略有汤汁时，投入味精，拌和均匀，装盘即成；提示：做菠菜前，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就好。

2、鸡蛋炒菠菜：鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用；菠菜择洗净切3厘米长；锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。

3、菠菜营养价值：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。保障营养、增进健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质。促进人体新陈代谢。菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。清洁皮肤、抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。