清淡冬瓜汤怎么做好吃

清淡冬瓜汤怎么做好吃

1、食材：冬瓜1份、瘦肉1份、适量酱油、适量的胡椒粉、青椒生姜大蒜葱适量。

2、将冬瓜去皮洗干净之后切片，生姜大蒜切丁，青椒切成小块状，葱切段；

3、将瘦肉清洗干净，要多洗几遍，将清洗好的瘦肉切成片状或者条形状都行，姜切好的瘦肉片装入碗里，加入生粉、酱油，胡椒粉搅拌均匀（为了让瘦肉吃起来更调绵鲜嫩）；

4、起锅烧油，到油温后放入切好的青椒，再倒入切好的冬瓜片，进行翻炒，随后加入适量的清水做汤汁；

5、再加入适量的盐搅拌一下，盖上锅盖，待水煮开后加入调好的瘦肉，搅散后加入切好的生姜和大蒜，再加入适量的胡椒粉搅拌均匀，盖上锅盖继场醒续煮；

6、待锅内汤汁煮开后，加入适量的鸡精和切好的葱段，便可以出锅装入汤碗里了。

剩下的饺子馅怎么做好吃

1、饺子馅蛋饼：

材料：猪肉荠菜馅，鸡蛋3个，食用油适量。

做法：

（1）把鸡蛋敲在饺子馅碗里，用筷子搅拌均匀，因为饺子馅本身就是调过味的，所以可以不用再加调味料了，如果觉得味道淡了也可以再加点盐调味。

（2）平底锅烧热后，放点食用油，油量不用多，底油就可以了，油温后把拌好的蛋糊倒进平底锅里，用勺底轻轻转圈摊平。

（3）煎熟后翻面，到两面煎熟就可以了。

2、青椒酿肉：

材料：青椒，饺子馅，油，葱，姜，蒜，糖，生抽。

做法：

（1）把青椒洗干净，中间切断，用筷子把里面的青椒子弄出来。

（2）用筷子往青椒里面灌饺子馅，可以塞得实在一些，最好底部也有饺子馅。

（3）锅里多放一点油，开始煎，等到两面焦黄皮起皱就可以了，捞起来放在盘子里面。

（4）然后开始准备葱姜蒜末，炒出香味之后放入煎好的青椒。

（5）放适量的糖，生抽，水混合均匀的汤汁，再煎三五分钟就可以了。

3、饺子馅烧麦：

材料：饺子馅适量，糯米适量，饺子皮适量，油，老抽，食盐。

做法：

（1）糯米泡一夜，水倒出后蒸熟备用。

（2）锅中放入适量油，倒入饺子馅，翻炒下倒入蒸好的糯米翻炒，加入适量老抽和食盐，出锅晾凉。

（3）饺子皮擀成荷叶边状，把糯米饺子馅放入，包成石榴形状

（4）上锅蒸15分钟就好了。

4、饺子馅丸子：

材料：饺子馅，地瓜淀粉，鸡蛋清，盐，胡椒粉，香油，醋。

做法：

（1）饺子馅放在碗里，加入地瓜淀粉和鸡蛋清，顺时针搅拌。

（2）带上一次性烘焙手套，抓一把，用虎口挤出，再用勺子从虎口处把丸子舀出来。

（3）锅里水开始冒小泡后，把丸子放入水里煮。

（4）水煮开后，会有浮沫，用勺子把浮沫撇掉。

（5）煮好后，在汤里加入少许盐，胡椒粉后稍煮关火。

（6）出锅后，再淋上香油和醋即可。

读书卡怎么做简单美丽又漂亮

1、首先用黑笔画曲线描绘出读书卡的形状，用彩笔填充空心，再画一些花纹。

2、用其他颜色填充中间空白部分，接着根据自己的喜好写上喜欢的名句或者画一些精美的图案。

3、最后剪掉外边多余的空白部分就可以了。

茄盒怎么做

1、首先把茄子切片，葱姜切碎，肉馅葱姜末倒入碗中，倒入酱油、料酒、鸡精、香油、盐、玉米油搅匀备用。

2、然后将肉馅放入两片茄子中，面和淀粉调成糊，慢慢加入水。

3、最后将茄盒蘸匀面糊，入油锅炸至两面金黄后捞出控油，再提高油温复炸一次即可。