怎么做焦糖拿铁

怎么做焦糖拿铁

1、准备深烘焙的咖啡豆适量，牛奶适量。

2、以热水浸泡杯子,使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用。

3、将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO。

4、取适量牛奶,将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶。

5、将蒸热的牛奶倒进杯中。

6、将杯子上下摇晃,使奶泡上升。

7、最后将ESPRESSO缓缓地倒进杯中即可。

鲍鱼牛肉怎么做好吃

1、主料：鲍鱼10个、牛肉300克、小土豆10个、油菜2棵、老抽1勺、油10克、桂皮2块、大料5克、糖20克、料酒1勺、葱段若干、姜片4片、开水1升、海鲜酱油适量。

2、做法：

（1）鲜鲍鱼用开水焯一下，便于去壳。

（2）焯水后可轻易去壳，去除内脏。

（3）切花刀后再次入开水焯3分钟。

（4）小土豆去皮。

（5）冷锅入油，放入桂皮大料，小火煸出香味。

（6）改大火放入牛肉煸炒，变色为止。

（7）放入鲍鱼土豆老抽，糖，继续煸炒入味五分钟。

（8）捞出土豆备用。锅内加开水，大火烧开，小火慢炖20分后加入土豆，继续慢炖20分钟。加海鲜酱油调味。

（9）加入油菜，继续炖5分钟，放葱段，大火收汁。

牛腩炖土豆怎么做好吃

1、菜谱配料：牛肉500克，土豆500克，料酒、盐、葱、姜各适量。

2、将牛肉、土豆切块，备用；

3、油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起备用；

4、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，再加入牛肉煮20分钟；

5、然后转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入土豆炖至入味，土豆炖牛肉即成。

6、菜肴特点：味道香甜，内含丰富营养。