红油白菜心怎么做

红油白菜心怎么做

1、用料：白菜心200g、醋10g、鸡精10g、生抽20g、盐10g、辣椒油20g。

2、先要将白菜心用清水洗净切丝。

3、然后在白菜心中放入辣椒油。

4、然后加入生抽，醋，盐，鸡精。

5、然后搅拌均匀即可。

大鲤鱼怎么做好吃

1、鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米 深），用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。

2、将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用。

3、淀粉、面粉调成糊、均匀抹在腌好的鱼上。

4、油烧至七成热，提起鱼尾，先将鱼头入油稍炸，再舀油淋在鱼身上，待面糊凝固时再把鱼慢慢放入油锅内。

5、待鱼炸至金黄色，捞出控油放入盘中待用。

6、炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁，加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。

板栗鸡蛋羹怎么做

1、主料：一勺大麦面，半勺玉米面、鸡蛋1个、板栗适量。

2、所有的面加凉水搅拌成糊糊，锅里加两碗水烧开，将糊糊倒入搅拌！

3、开锅后加板栗，打入鸡蛋搅碎，关火出锅！

4、呈出来开吃，配点小菜！

5、喜欢甜的可以稍冷后加勺蜂蜜。

菜炖鸡蛋怎么做

1、材料：青菜100克，鸡蛋3个，油、盐、葱花、鸡精适量。

2、首先把青菜、葱洗净切碎。

3、大碗内放青菜、鸡蛋、葱花、油、盐、鸡精充分搅拌。

4、碗放锅内蒸15分钟即可取出食用。

5、好吃又简单的青菜炖蛋就完成了！