果酱软饼怎么做

果酱软饼怎么做

1、所有材料备好。白砂糖和盐直接放在软化的黄油里。

2、软化好的黄油加盐和白砂糖打发至略微发白的蓬松状态。

3、分2-3次加入全蛋液，每次都充分打发，使黄油和蛋液完全融合。

4、筛入低筋面粉和奶粉，搅匀成湿润的面团。

5、取合适大小的面团搓圆，放在烤盘中，注意彼此之间要留空隙。

6、在面团中间戳个洞。

7、在洞洞里填上果酱。

8、入180度预热好的烤箱中层，烤15分钟即可。

豆腐脑怎么做的

1、把发好的黄花切成3厘米长的小段，将清洗好的木耳撕成小块备用。

2、首先把豆浆粉放入盆中，用水把豆浆粉泻成豆浆，放在火上边熬边搅直至开锅为止；开锅后要迅速倒入有内脂的盆里，并盖好盖子，15分钟后就变成了豆腐脑。

3、锅中放入油烧热，倒入羊肉末稍微的炸一下。

4、依次放入葱花、姜末炸出香味后再放入酱油，最后加入水。

5、把切好的黄花和木耳放入锅中，锅烧开后陆续放盐、白糖、胡椒粉、料酒，水淀粉，搅拌到提勺拉丝时倒入香油。

6、用碗呈出做好的豆腐脑，浇上卤，一碗好吃美味的小吃豆腐脑就做好了。

酸菜鱼怎么做好吃

1、鱼切片，碗中放鱼肉，盐，生粉，料酒腌制。

2、锅中放油，放入姜，蒜，葱，酸菜翻炒均匀。

3、加水开锅后放鱼片，盐，胡椒粉搅拌均匀，盛出放入碗中即可。

4、酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代，是重庆江湖菜的开路先锋之一。

金枪鱼番茄意粉怎么做

1、主要材料：水浸金枪鱼、熟透的番茄。

2、辅料：大蒜4瓣，香叶3片，黑胡椒，盐，红酒，意大利香草，橄榄油，意大利细面。

3、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。

4、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。

5、加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。

6、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。

7、关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。

8、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。

9、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮即可。