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卤鸭爪怎么做

更新时间: 2026-05-04 15:42:41

卤鸭爪怎么做

1、食材准备:鸭爪400克、桂皮1根、草果1粒、香葱、生姜、调料、调和油、白糖、生抽、老抽、盐巴、味精、椒盐、十三香各适量。

2、坐锅上火倒入调和油倒入白糖待糖炒出有点焦黄色。

3、倒入洗净的鸭爪。

4、放入桂皮草果生姜翻炒裹上焦糖味。

5、倒入生抽。

6、倒入老抽。

7、倒入盐巴。

8、倒入味精。

9、倒入十三香。

10、倒入椒盐卤煮半个小时这样比较入味。

11、成品。

鸭爪怎么做好吃

1、鸭爪洗净控水。

2、热锅下油,放入白砂糖小火翻炒。

3、炒出糖色。

4、放入鸭爪翻炒。

5、炒上糖色。

6、加入清水,酱油,葱姜,美极鲜,盐,五香粉,八角,丁香炒匀。

7、大火烧开。

8、盖上盖转下,火炖一个小时,关火即可。

9、盛盘,一道美味的红烧鸭爪就做好了。

砂锅上汤鸡怎么做

1、材料:走地鸡500克,红枣3克,党参3克,枸杞5克,姜片少许,适量盐。

2、将鸡洗净 切块,姜切片。

3、砂锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入红枣,党参,枸杞,姜片,煮约40分钟左右,即可调味饮用。

槐花怎么做好吃又简单

每逢春末夏初的季节,路边的槐花散发着扑鼻的香味。我们在欣赏槐花时,不要忘记槐花也是一道既营养又健康的美食。

1、将新鲜的槐花用温水洗净沥干。

2、加适量的盐和面粉,并搅拌均匀。

3、将拌好的槐花大火蒸十五到二十分钟左右即可完成。

4、配上蘸料即可食用。


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