冬菜鲜肉煎包怎么做

冬菜鲜肉煎包怎么做

1、面团500克、肉末200克、冬菜末200克、蛋清1个、葱花100克、鸡精5克、味精5克、盐5克。

2、面团搓条，下剂，擀成薄皮；

3、肉末和冬菜末内加入盐、鸡精、味精，拌匀成馅料；取一张面皮，上放适量馅料，包成形，放置醒发，上笼蒸5分钟至熟，取了出；

4、包子顶部沾上蛋清、葱花，放入煎锅内煎成底部金黄色，取锅内热油，淋于包子顶部，至有葱香味即可。

烤箱黑豆怎么做好吃

1、用料：黑豆一碗、盐一勺、花椒几粒。

2、黑豆浸泡一碗，然后控干。

3、平铺在烤盘上面，撒上盐和花椒。

4、放入烤箱，设置200度，定时20分钟。当大部分黑豆裂开之后就可以取出了。

5、黑豆有大小之分，建议购买大的，小黑豆很容易烤糊，黑黑的弄一嘴。

凉拌姜末藕片怎么做

1、原料：藕、姜、米醋、棉白糖、盐、芝麻油各适量。

2、将藕洗净刨皮后切成薄片。

3、姜去皮切末。

4、小锅内加入清水，大火烧开后将藕片倒入，焯烫至藕片稍变色即可捞出，很快的也就一分钟的事。

5、藕片捞出后立即在冷水下冲凉，这样能保持脆嫩的口感。

6、然后控干水份，加入姜末、米醋、棉白糖、盐、芝麻油。调拌均匀即可。