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豆芽儿怎么做

更新时间: 2026-05-05 14:08:15

豆芽儿怎么做

1、豆芽洗干净,去尾去豆皮,攥干水分放在空盆里备用。

2、黄瓜,胡萝卜切丝。

3、锅内烧水,水开后,把胡萝卜丝放入焯熟。捞出冷水投凉,沥干水分备用。

4、把焯过胡萝卜的沸水倒入豆芽盆中,盖上盖子焖几分钟。

5、把烫熟的豆芽冷水投凉,攥干水分。与黄瓜丝,胡萝卜丝,加所有配料,拌均匀,即可。

新鲜母鸡怎么做

1、食材:新鲜母鸡一只、党参适量、人参适量、苦参适量、当归适量、沙参适量、红枣适量、枸杞适量、香菇适量、盐适量。

2、先把沙参放清水里泡30分钟,这样炖鸡才能炖耙。

3、把新鲜母鸡洗干净。

4、把母鸡和这些中药放砂锅里炖。

5、然后把香菇洗干净,漏除水分备用。

6、母鸡大约炖2小时后,就把香菇、沙参放锅里一起炖。

7、大约炖3个多小时后,新鲜母鸡就很熟了,这时候可以放一些盐,然后盛起来,就可以食用了。

干锅鱼条怎么做

1、首先将鮰鱼切掉里面内脏,洗净切小段。

2、把鱼块放入盆中加入料酒、盐、海鲜酱、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉拌匀腌制半小时以上。

3、毛豆籽焯水,土豆去皮切滚刀块,葱姜蒜准备好,锅中放入少许油加热后爆香蒜头姜片。

4、再放入土豆块炒至边缘泛黄,再加入毛豆炒翻炒均匀,把腌制好的鱼块平铺在素菜上,加盖焖煮10分钟。

5、再焖5分钟后,开锅撒上葱花即可。

蛋豆芽炒饭怎么做好吃

1、准备原料:隔夜米饭一碗,油,鸡蛋,葱花适量,豆芽,胡萝卜,菠菜适量。

2、鸡蛋搅匀,豆芽洗净控水,菠菜洗净切段,胡萝卜洗净去皮切碎,葱花切碎。

3、油锅热油炒鸡蛋盛出备用。

4、锅底加少许油先后炒葱花,豆芽,胡萝卜,米饭,鸡蛋,菠菜。

5、加盐炒匀盛出。

怎么做酸汤猪脑

1、原料:猪脑花6个。

2、调料:凯里酸汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉、番茄酱、猪油、姜、葱、鱼香菜、木姜油等适量。

3、脑花去掉血筋,用清水漂洗,然后用刀从中切成两瓣。

4、煮。锅置火上下猪油烧热后制番茄酱,下酸汤、盐、味精、鸡精、胡椒粉、木姜油烧开,放入脑花煮熟装入醉虾钵中撒上香菜即成。


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