辣鸭脖子怎么做

辣鸭脖子怎么做

1、鸭脖子400克、生姜10克、桂叶1克、八角3粒、花椒2克、豆蔻3粒、干辣椒10克、柱侯酱1勺、食盐4克、老抽10毫升、料酒10毫升、冰糖15克。

2、鸭脖子清洗干净，先下锅焯一下水。

3、另锅放入适量的清水，加入图1的香料加入和柱候酱、料酒、食盐、冰糖

4、再倒入老抽。

5、后把鸭脖子加入，大火烧开。

6、改小火慢熬半小时，关火后待锅内浸泡5小时即可。

脊骨土豆怎么做

1、土豆切滚刀块。

2、锅加水，冷水下入脊骨，烧开，撇去血沫，捞出待用。

3、锅加油烧热下入白糖炒制糖色，至糖颜色变深红，起泡。

4、下入脊骨炒制上色。

5、在下入葱段，姜片，蒜粒，花椒，八角炒香。

6、加入热水至没过脊骨，酱油，料酒，大火烧开改小火，炖制40-50分钟。

7、到时间后下入土豆块，盐，在炖至土豆熟透即可。

无油口水鸡怎么做

1、主料：大鸡腿一个、黄瓜一根。

2、辅料：辣椒一把、花椒一把、白芝麻少许、葱姜蒜适量、菜籽油一勺、料酒一勺、生抽一勺、白醋一勺、盐一茶匙、味精少许。

3、做法：

（1）主要材料集合。

（2）鸡腿洗干净入砂锅，加入姜丝，普通锅也可以，砂锅煮出来的更加香嫩，水开后煮上20分钟，关火焖5分钟即可。

（3）煮好的鸡腿捞出，浸入冰水里，浸泡20分钟，这样的鸡肉更紧致。

（4）鸡皮轻轻就可以褪下，切条，鸡肉手撕成条。

（5）黄瓜去皮，用刀拍扁，切成小段。

（6）铺上鸡丝。

（7）辣椒和花椒用料理机打成粉。

（8）芝麻用干净的锅小火焙香。

（9）锅内倒入适量的菜籽油，烧热。

（10）待油温稍微回落一些，将油分三次倒入辣椒粉，用漏勺、滤出红油。

（11）红油加少许、辣椒，加盐，味精，料酒，生抽，白醋，姜，蒜调成料汁。

（12）浇在鸡丝上。

（13）撒上小葱和熟的白芝麻即可，香味特浓。

酸奶蜂蜜面膜怎么做

1、原料：蜂蜜20克(用洋槐蜜效果较好)，鸡蛋1个。

2、拿筷子在鸡蛋上敲个洞，洞不要太大，要不蛋黄会跑出来的。

3、将蛋清倒进面膜碗待用。

4、然后加入2小勺的蜂蜜将其与蛋清搅拌均匀。

5、把面膜贴放入碗中浸泡。可直接敷在脸上。敷好后再一边蘸取美容液刷在面膜贴上。

6、置30分钟即可以清洗了。

7、功效：蜂蜜面膜能润肤除皱，驻颜美容，有营养增白皮肤功效。