怎么做客家艾米果

怎么做客家艾米果

1、食材：艾草1000、面粉500克、糯米粉500克、腊肉1000克、笋（或萝卜）500克、盐适量、酱油适量、蚝油适量、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、干辣椒末适量。

2、洗干净采摘来的艾草叶，把杂?和比较老的部分摘除，并控干水分。

3、将洗好的艾草控干水分。

4、腊肉剁碎，加入剁碎的干辣椒，葱，姜，蒜，再用盐、味精、油、酱油调味，再加入一些剁碎的菜头，热锅放油，炒熟做成馅备用。

5、锅内放水，烧开后，放入艾草和碱大火煮大概15分钟。

6、艾?煮烂后，捞起控干水，倒入糯米粉和面粉里，面粉和米粉1:1。然后揉成面团,面团太干时可加入艾叶水，太湿时加入适量糯米粉。

7、取一面团擀成厚薄适中的皮，加入做好馅料，包成三角形或饺子形。

8、水烧开，将包好的艾米果整齐码放入蒸锅，上汽后再蒸15-17分钟，即可端出食用。

没有高汤怎么做面好吃

1、食材：干面条250g，猪肉50g，小白菜1颗，食盐5g，葱1段，姜3片，蒜2瓣，香油3滴，味精少许，酱油1勺，食用油1勺。

2、葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好白菜，准备好面条等食材，以免下锅时，手忙脚乱。

3、葱姜蒜爆香后，放入腌制好的猪肉，略微轻炒一下后放入白菜，并炒熟。

4、放入清水，最好是另起一壶，倒入煮沸好的水，煮熟之后放入面条。

5、将面条搅拌开后放入锅盖，焖两份中左右。

6、焖面条的过程中，额外准备好蒜苗、酱油、香油、味精，放入碗中，做成调味品。

7、两分钟之后，揭开锅盖，放入之前调理好的调味品，关火，调均匀即可放入碗中开吃。

烧烤怎么做最好吃

1、烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。

2、自己在家做烧烤怎么样才好吃?木炭的选择很重要，燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火种

3、5粒而言，一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。

4、在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。

5、食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。

6、肉串摆放时尽量向炉子的中部摆，烤的过程中要改变肉串的位置，以保证整串肉同时被烤熟。鸡翅是很适合烧烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟，应放在火力集中处。鸡真不易烤熟，可以切成小块，或烤煮熟的，味道同样鲜美。玉米直接烧烤不易烤均匀，可以和鸡真一样，烤煮熟的。烤鱼时最好选用鱼夹。如果你用的是苹果炉，除了烤之外，你还可以享受到焖、烘和熏的乐趣。将燃烧的木炭置于碳盘的周围，盖上盖子就可以焖了，大块的食品，还有蔬菜等都适合焖制，但要掌握好时间。

水笋牛肉怎么做

1、食材：牛肉（已清洗切片焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料。

2、将焯好的牛肉下入高压锅中。

3、随后，搁入桂皮、大料，加适量的清水。

4、加适量的料酒。

5、接着，盖上盖烧煮15分钟关火。

6、焖至没气后开盖。

7、烧锅倒油烧热，下入切好的水笋翻炒一下。

8、然后，合入煮好的牛肉，加适量的酱油。

9、加适量的白糖。

10、加适量的盐。

11、调味煮开。

12、最后，烧煮至汤汁差不多了，即成。

个税单位零申报怎么做

1、首先，下载自然人税收管理系统扣缴客户端。

2、进入客户端主界面，点击人员信息采集，主录入员工的姓名、身份证号，入职日期等。再点击专项扣除信息采集，这个主要是采集员工的六项扣除信息。

3、做好资料录入后，点击综合所得申报。

4、进入综合所得申报界面，点击正常工资薪金所得后面的填写。

5、进入个税工资填写界面，选择添加或者导入，就是添加或者导入员工的信息资料。

6、资料导入后，页面中间会弹出员工的信息，本期收入都填写零。填写好之后，点击页面右上角的提交数据。

7、返回到综合申报主界面，点击税款计算。页面弹出密码输入框，输入申报密码，点击确定。

8、页面跳转到综合申报主界面，点击申报表报送，再点击发送申报即可完成个税零申报了。