虾要怎么做又香又脆

虾要怎么做又香又脆

1、首先准备好原料：小河虾适量、淀粉适量、鸡蛋1个、小青椒1个、料酒、油、盐。

2、小河虾清洗处理干净，放进盆里面，加适量料酒和盐腌制半小时左右(料酒去腥，盐入味儿)，小青椒清洗干净后切成小圈儿待用。

3、小河虾腌制好后打入鸡蛋，放入少量淀粉，用筷子搅拌均匀，尽量让每一个小河虾都能挂上淀粉糊。

4、锅中放适量油，烧至八成热时把小河虾倒入锅里进行烹炸，下面变色后翻个面，两面炸至橙黄快出锅时放青椒圈儿提味儿，然后快速捞出炸好的小河虾即可。

笔筒怎么做

1、用纸巾将铁罐表面擦拭干净，这样可使包装纸与铁罐粘贴牢固。

2、量好铁罐盖上盖后罐身的高度。

3、按罐身尺寸将包装纸裁下来。

4、除包装纸外，也可以按照自己的想法手绘案，然后裁剪。

5、将裁好的包装纸围出罐子周长+1cm的长度，裁好。

6、将双面胶粘在包装纸背面的两端。

7、最后撕下胶条将包装纸粘在铁罐上，这个笔筒就做好了。

薏仁绿豆粥怎么做

1、薏仁绿豆粥做法

（1）材料：薏仁、绿豆、蜂蜜。

（2）将薏仁与绿豆浸泡一夜，将浸泡过的薏仁与绿豆加水煮半个小时。

（3）将煮好的粥连汤带水一起放进搅拌机，打成糊。

（4）等冷却到四十度以下后，加入蜂蜜即成。

2、功效与作用

（1）绿豆及薏仁在中医里都有利尿、改善水肿的效果。两者的某些功效是相近的，因此也是非常适宜的搭配，有互相辅助的效果。

（2）薏米红豆粥能有效祛湿利水、养颜祛痘，预防一些慢性疾病。

（3）薏米本身是一种美容食品，常吃可以人皮肤光滑细腻，可消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

（4）绿豆本身有消暑益气、清热解毒等食疗功效。多吃绿豆不仅能清除体内的毒素，还能有效解读，对于一些食物或药物中毒都有很好的治疗效果。

（5）常吃薏米绿豆粥还有降低血压和胆固醇，防止动脉粥样硬化等功效。

兰州拉面怎么做

1、准备牛肉600g，用凉水浸泡，静置半小时。

2、起锅，放入牛肉600g，将漂浮物捞出，倒入葱3g、姜2g、花椒2g、辣椒2g、肉桂3g、丁香3g、香叶1g、大料2g、桂皮5g、草果2g、小茴香1g。

3、小火煮一个半小时，将牛肉切片。

4、起锅，加入面条500g，下锅煮6分钟，捞出，加入牛肉汤200ml，放入牛肉8g，香菜5g，即可。

肉粒韭菜鸡蛋馅饼怎么做

1、材料：面粉200克，韭菜200克，鸡蛋3个，熟肉粒300克。

2、调料：色拉油适量，精盐3克，五香粉2克，味精3克，料酒少许，葱姜末各5克。

3、用滚水将面粉搅拌成棉絮状，和成面团，稍微饧一会儿。

4、将韭菜清洗干净，切成末待用。

5、将鸡蛋磕入锅中，炒熟，出锅，装入碗中待用。

6、将熟肉切成粒待用，将韭菜末，鸡蛋碎，熟肉粒放入大碗中，加入精盐，五香粉，味精，料酒，色拉油，葱姜末搅拌均匀，成馅料待用。

7、将饧好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮，开始包馅饼啦，将包好的馅饼，放入平底锅中煎。

8、将馅饼煎至两面呈金黄色时，煎熟，铲出，装入盘中即可。