焗面要怎么做

焗面要怎么做

1、用料：意大利细面150g、自制番茄肉酱一大勺、鸡肉肠1条、马苏里拉芝士碎适量、杂锦香草1撮、橄榄油适量、盐适量。

2、步骤：烤箱上火170°预热，小锅加半锅水煮开倒入适量橄榄油和盐后放入意面中火煮7分钟(细面熟的比较快)，煮熟后倒出过冷河后沥干水分备用，在耐热碗中依次放入意面，番茄肉酱和鸡肉肠后撒上适量芝士，放入烤箱中上火烤至芝士融化微焦即可。

黄金卤汁焖章鱼怎么做

1、材料：章鱼脚300公克，葱2根，辣椒1根，姜片2片，黄金卤肉汁300㏄，九层塔5片。

2、章鱼脚洗净，切成2公分段，入滚水氽烫后捞起；葱、辣椒分别洗净切段备用。

3、砂锅中放入作法1的材料与姜片、黄金卤肉汁，盖上锅盖以小火煮开后，加入九层塔即可。

泡椒拌黑木耳怎么做

1、原料：干黑木耳6朵、泡椒5个、盐少许、糖（半勺）、鸡粉少许、麻油少许。

2、首先将黑木耳泡发洗干净，锅中加水烧开，把黑木耳放入水中。

3、烫一分钟捞出，然后控干水分放凉以后，加泡椒，盐，糖，鸡粉，麻油。

4、拌匀即可装配。