什锦海鲜粥怎么做

什锦海鲜粥怎么做

1、材料：大米150g，干贝适量，香菇6个，鱿鱼丝适量，大虾6个，盐适量，油适量，家乐鸡精调味料适量，芹菜适量。

2、做法：（1）准备好所有材料。大米提前泡水二小时，以缩短煲煮的时间。大虾切薄片，鱿鱼切丝，香菇切丝，干贝泡洗干净。

（2）锅里注入适量水，喜欢汤水多的话，水就加多一点。将水烧开，倒入大米、干贝、香菇，煲煮。

（3）待水再次烧开后，转中小火慢慢煲煮。

（4）煮至大米渐渐变得粗软时，加入鱿鱼丝继续煲煮。

（5）加入适量的盐、油。

（6）加入大虾肉片和家乐鸡精调味料。

（7）再次烧开加入芹菜珠便可关火了。

糯米豆角怎么做

1、煮饭的米准备好，洗净开始煮饭，煮好趁热加点盐，搅拌。

2、长豆角洗净，切丁清洗。

3、热锅，加入调和油，麻油，猪油，煸香葱花，加入长豆角丁和盐翻炒。将毛豆炒熟，放进咸豆角，再放进火腿片和辣椒炒匀。

4、豆角炒的9成熟就可以倒入煮好的糯米饭一起搅拌，模具固定装盘。

鸡胸肉怎么做好吃

1、首先将鸡胸肉洗干净，切成很小的方块备用。

2、将切好的鸡胸肉放入大碗里，加入少许盐和淀粉腌制8分钟。

3、把辅料准备好：将香菇、芹菜、红椒、姜和蒜分别洗干净，切好备用。

4、热锅放入少许油，把鸡肉放入锅用小火先煎定形后再炒，这样才不会粘锅。

5、鸡肉炒变色之后，把姜和蒜放入锅里炒出香味。

6、将香菇放入锅里炒1分钟。

7、放入芹菜和红椒快炒几下。

8、加入少许盐和十三香，再放少许清水烧开焖一会，让所有的食材更加入味。

9、鸡肉炒香菇芹菜就做好了。