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雪糕怎么做要简单

更新时间: 2026-05-04 04:57:52

雪糕怎么做要简单

1、把原料玉米淀粉,糖,牛奶倒入碗里搅拌均匀。

2、放入蛋黄,继续搅拌,用筛子过滤下。

3、过滤完后、开始大火烧开、冒响、冒泡就用小火、要不停搅拌。

4、搅拌到粘稠就可以关火了、期间一定要不停搅拌。

5、在模具里放入葡萄干、或者其他坚果、水果、倒入黏液、中间可以再放入些零食

6、全部倒入后放入进冰箱冷冻就可以了。

手擀面怎么做面条晶莹透亮

1、6个鸡蛋磕入碗里,调入1茶匙盐后用力搅打成均匀的鸡蛋液。把打好鸡蛋液慢慢倒进500g面粉盆里,边倒入鸡蛋液边用筷子把面粉搅拌成面碎。

2、水与面的比例是否合适。可以抓一把面穗,用力攥紧,以能成团不散不粘手为合适。

3、把搅打好的面碎用力揉成面团盖上保鲜膜饧30分钟。饧面要彻底“饧透”。饧透的面揉出的面团才能做到光滑温润。

4、饧过的面团放在面板上再次用力揉匀,揉匀后再饧20分钟。

5、饧好的面团在面板上用力揉至光滑油润。切成半个拳头大的等份面剂,揉匀后用手按扁成面饼。

6、用擀面杖把面饼卷在擀面杖上,用力往前推擀成薄片。擀面片过程中,要把面片调整多次角度,可使擀制的面片薄厚均匀。

7、擀好的面皮缠过在擀面杖上,垂直叠放在面板上放成梯形。

8、切面条:自叠放好的面皮一头开始,把面片切成宽窄一致的面条。

炒面包怎么做

1、吐司200克、花生油20克、鸡蛋1个、香葱1根、十三香适量。

2、做法:香葱洗净切葱花,吐司切小块。

3、鸡蛋打散,面包丁均匀的裹上蛋液。

4、码入油锅,煎至表面微黄,撒适量十三香轻轻颠匀。

5、撒葱花,煎至葱香四溢的时候,即可出锅享用了。

韭香河虾怎么做

1、主料:河虾300克、韭菜200克。

2、调料:色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜泥适量、江米酒适量。

3、将小河虾洗净沥干水备用,韭菜洗净切段。

4、锅内加适量油爆香蒜蓉、姜丝,放入河虾翻炒至虾身变成红色。

5、将虾推于一边,加少许油烧热,下韭菜炒至断生,与虾一起兜匀,加适理盐调味,少许酒翻炒片刻,装碟即可。


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