怎样做面包好吃又简单

怎样做面包好吃又简单

1、先做酥粒，将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。

2、面包原料（高筋面粉200克，汤种60克，糖15克，盐1克，全蛋液20克，奶粉15克，酵母3克，水50克，植物油15克，豆沙陷适量，表面装饰--酥粒，猪油25克，糖15克，低筋面粉40克）除油外全部混合边揉边摔成光滑面团，加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵2.5倍大。

3、发酵结束.排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟，再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料，收囗朝下稍按一下，用剪刀先剪四刀，再剪四刀，排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大，表面刷蛋液中间撒上酥粒放预热好180度烤箱，中层烤20分钟上色即可出炉。

馒头怎样做颜色才白的

1、首先，用一个小碗倒入200g温水，将酵母粉放进去搅拌均匀，冷5分钟左右。

2、待冷却后，再加入适量的白糖放到酵母粉里面，继续搅拌均匀。

3、在一个稍微大点的碗里倒入约400g面粉。

4、把融化的温水慢慢加入到面粉当中，最好分三四次这样，把面粉搅拌均匀，用手揉匀成一块。

5、用保鲜膜或者大点的盖子盖住发酵约一小时。这时我们可以看到面团大了很多。

6、再拿出来放在一块撒了点面粉的木板上，继续揉匀，然后做成长条状。

7、然后把长条状的面团用手折成一小块状，揉成圆形馒头的胚状。继续发酵20分钟。

8、待发酵到一定时间后，再把馒头一个个放入到蒸锅里。

9、用火蒸10分钟左右，再关火，先别急着打开盖子，待15分钟后再打开，用余温继续蒸一下比较好。这时我们可以看到做好的小白馒头啦，很有麦香的味道，柔软不甜好吃哦。

煎饼怎样做 有什么方法

1、根据自己的所需要制作多少个饼，加入一定量的面粉和水，然后就是和面，把面粉和水和均匀，和到能拉动为止。

2、把揉好的面，放在盆里面放十多分钟。醒面。

3、使用七层肉，切成肉末状态，再和葱花搅拌在一起。再加入适量的盐和酱油

4、把醒好的面，赶成面皮的样子。然后把刚刚准备的肉末和葱花包起来。

5、把准备好的肉末均匀的铺在面皮上，只铺一半就可以。别一半要对折的所以不铺。对折的时候把面皮边上粘点水，再压紧就可以放到锅里去煎了。

6、在锅里放入适量的油后，把包的饼子放进去煎，使用小烧慢煎，把两面都煎的焦黄就可以出锅了。

蛋糕放饭锅怎样做

电饭锅蛋糕的做法是把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离，用打蛋器打发蛋清，打发2分钟后加入食盐和糖，然后继续打发，打20分钟，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再加入糖，然后继续打发到奶油状。在备好的蛋黄里加入面粉、糖、牛奶，搅拌均匀后放入打发的蛋清中，然后电饭锅通电预热，等电饭锅内水分吸干倒入少许油，加入蛋清闷25分钟即可。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蒜香汁怎样做

主料：大蒜；辅料：酱油、米醋。

步骤：

1、将大蒜剥去皮并洗净；

2、用捣蒜器将大蒜挤碎；

3、放入适量酱油和米醋；

4、调匀装盘即可。