混糖饼怎样做的好

混糖饼怎样做的好

混糖饼的步骤：

一、用料：面粉、鸡蛋、花生油、红糖、酵母；

二、步骤：

1、将所有材料混合，活成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大；

2、发酵好后排气，等分成六份，擀成薄厚均匀的圆饼放在烤盘中入烤箱二次发酵50分钟；

3、二次发酵好后，烤箱中层上下火200度烤25至30分钟。即可食用。

葛谷养元粥怎样做

材料：木瓜5克、葛根5克、红豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡 仁5克、芡实5克、枸杞2克。

做法：

将木瓜、葛根等洗净。红豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后将所有材料盛入炖盅，放入适量的水。文火炖3小时，根据个人口味加入冰糖，即可食用。

黑豆馒头怎样做

1、先用温水将酵母粉柔化开来。

2、将事先准备好的黑豆面粉和白面粉一同倒入盆中，相互调和下使其均匀。

3、将化开的酵母水缓缓倒入黑豆面和白面粉中，同时用筷子慢慢的搅拌，让水和粉搅匀在一起。

4、筷子搅拌到呈现棉絮状的时候就可以开始揉面了，直到反复揉捏成为一团光滑的面团。

5、面团上盖上湿布等待面团发酵，发酵的时候最好是放置在较温暖的地方。面团的大小膨胀至原本的至少两倍大即可。

6、在案板上铺上面粉，将发好的面团放置在上面开始揉捏直到面团展现出弹性。

7、将面团切成为一个个馒头大小，然后揉成圆形再拍扁一面。

8、放到笼屉上后在加上湿布再醒半小时后，开始蒸馒头即可。