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石窝鱼怎样做

更新时间: 2026-05-06 07:53:51

石窝鱼怎样做

红烧石窝鱼制作材料:石窝鱼、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。

制作步骤:

1、将石窝鱼洗净,并切成块,放入碗中备用;

2、在锅中加入植物油,加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟;

3、将石窝鱼放入锅中,加入适量水,盖上锅盖,用小火烧制20分钟;

4、打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖用大火烧制20分钟,制作完成。

炒莲藕丁怎样做又脆又好吃

1、莲藕250g,胡萝卜50g,青椒30g,香菇30g,油适量,盐适量,鸡粉适量,葱适量,姜适量。

2、食材摘洗干净。

3、莲藕切成丁放在冷水里浸泡。

4、胡萝卜、青椒、香菇切成丁。

5、起油锅,葱姜入锅煸香,胡萝卜、香菇入锅炒。

6、藕丁入锅炒,盖上锅盖烧一会儿。

7、加盐、鸡粉炒。青椒入锅炒。

8、炒均匀关火,盛出享用即可。

怎样做又快又好吃的蛋糕

1、盆中擦干水分晾干,打入四颗鸡蛋,倒入100g白糖。

2、用打蛋器打发,打至蛋糊拉起滴落的蛋糊不易消失为好。

3、100g低筋面粉过筛,分三次加入蛋液中,搅拌均匀至蛋液和面粉完全混合。

4、蛋糕磨具刷油,倒入准备好的蛋液,七八分满即可。

5、把磨具在桌子上轻轻震动几下,赶出里面的气泡。

6、磨具放入烤箱中烤制,烤制时间根据烤箱和磨具大小定。

7、时间到,把烤好的蛋糕倒扣在烤架上,晾凉后脱模装盘。

新鲜大波龙怎样做好吃

蒜蓉波士顿大龙虾:

材料:波士顿顿大龙虾一只、西兰花六个、葱三颗、蒜一个。

做法:

1、葱切段,蒜切末,西兰花焯熟;

2、将龙虾用牙刷刷干净煮熟,锅内加入姜片、白酒去腥;

3、将煮熟后的龙虾置于案板上,把头、钳子取下,然后将虾钳用刀背拍碎,虾肚子用剪刀剪开,虾肉整条取出;

4、将虾肉切片,切好后把虾摆好,浇上蒸鱼鲜,上锅蒸两分钟;

5、锅里放上油半碗,五成热后加入蒜末;

6、摆盘,在虾肉上撒上葱花,浇上热油。

怎样做猪蹄汤好吃

1、准备材料:猪蹄半只、花生200克、藕1节、姜3片、盐10克;

2、花生泡2小时,猪蹄加姜片焯水捞出;

3、藕节去皮滚刀切块,把花生、猪蹄、莲藕放进砂锅,放两片姜,加入清水没过材料;

4、大火煮开后,转小火煲1.5小时,煲到花生和猪蹄入口即化的状态,加少许盐调味,关火盛出即可。


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