怎样做烤火鸡呢

怎样做烤火鸡呢

食材：火鸡一只，腌制香料，盐，水，植物油。

步骤：

先将鸡斩去头颈和脚，洗净沥干水，将腌料加入开水和植物油，放凉。再将腌鸡料涂抹鸡的全身，按摩一会鸡的全身，装入一个袋子里，放冰箱腌制。然后将烤箱预热，将鸡放在烤网上，放在烤箱的倒数第二层，下边接一个烤盘，上下火烤五十分钟，期间刷几次腌的烤鸡料。最后等完全烤好即可。

罗鱼头怎样做好吃

罗鱼头可以做砂锅豆腐鱼头煲，红烧鱼头，剁椒鱼头，这样做都好吃。砂锅豆腐鱼头煲做法：油入锅加热，放入少许姜片，再放入切好的鱼头，再放入料酒，炒两下，再放入适量的水，还有豆腐，盐，味精，再放入两根葱，盖好煮至鱼汤颜色变白，变浓，有点像牛奶状时即可起锅食用。煮的时间一定要长，汤才有味道。红烧鱼头做法：油入锅加热，放入鱼头煎至黄色，放入料酒，盐，鸡精，白糖，味精，再轻轻拌一下，再把要加入的赖椒丝放在上面，如果会干的话也可加入一些啤酒也不错，再盖好煮熟即可。剁椒鱼头做法：胖头鱼鱼头1个，湖南剁椒1瓶，姜3片，葱花1茶匙（5g），盐1茶匙（5g），红油2茶匙（10ml），油适量。

紫米包怎样做

1、将紫米清洗干净，加清水上锅大火蒸熟。

2、碗中加入面粉、酵母、玉米油，一边加水一边搅拌均匀，揉成光滑的面团。

3、盖上保鲜膜，发酵到面团变成之前的两倍大，取出揉面排气5分钟。

4、切成小剂子，擀成中间厚边缘薄的饼皮。

5、蒸熟的紫米，加入10克砂糖，搅拌均匀。

6、取适量包入饼皮，转圈收口，压成小饼，撒上黑白芝麻。

7、烤箱中，放入紫米小面包，180度二十分钟，熟透后取出。