天际隔水电炖锅怎样做酸奶

天际隔水电炖锅怎样做酸奶

制作步骤：

1、将玻璃瓶用沸水消毒，晾干；

2、牛奶倒入奶锅中；

3、加入白糖小火加热至糖完全融化后关火；

4、将牛奶晾致不烫手的温度，加入酸奶发酵菌。搅拌均匀；

5、装入消毒后的玻璃瓶；

6、电炖锅放入适量的水，放上牛奶；

7、按下酸奶键，9小时后即可，做好的酸奶入冰箱藏后在喝味道更佳。

因为是制自的酸奶所以做好后放冰箱冷藏最好不要超过三天。

特别辣的辣子面怎样做才不辣

1、想要消减辣椒的辣味，可以在辣子面中添加点食醋。

2、因为辣椒中的辣味主要是由于辣椒碱产生的，而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒碱，从而消减辣味。而且，放醋还有利于保护辣椒中的维生素C，更利于人体对营养成分的吸收。但辣椒不宜炒制过久，以免营养过分流失。

怎样做香蕉牛奶鸡蛋饼

香蕉牛奶鸡蛋饼的制作方法：

将香蕉去皮，用叉子碾成泥备用；将面粉过筛，倒入盆中，打入鸡蛋，再倒入牛奶搅匀；加入香蕉泥和肉桂粉，拌成均匀的糊状。粘稠度以具有良好的流动性为合适，若感觉太稠可适当再加些牛奶或水；煎锅烧热转小火，倒入少许油后，盛一勺面糊放入锅中，用手摇晃成均匀的薄饼，煎至一面成型后翻面，两面煎至金黄即可出锅。

怎样做老干妈豆豉

准备豆豉1大勺，小尖椒1勺，花椒1小把，大葱1棵，八角2个，生姜1块，熟花生，熟芝麻，粗辣椒粉，白糖、盐、老抽、淀粉、植物油适量。

1、豆豉用少量食用油拌匀，上锅蒸20分钟；

2、蒸好的豆豉用勺子碾压，根据喜欢的口感选择碾压程度；

3、油锅小火下干辣椒和花椒，炸香；

4、晾凉后碾碎；

5、熟花生碎、熟黄豆面、熟芝麻混合，备用。这几样是用来提香的，可以自己选择加或不加；

6、油锅下葱、姜片、八角炸香后 ，将材料夹出；

7、用刚才炸葱姜的油，小火炒香豆豉；

8、下碾压好的干辣椒和花椒，炒香；

9、下花生、黄豆面和芝麻的混合物，炒香；

10、下干辣椒面，炒香，加适量白糖、盐、一点点酱油；

11、加适量开水，煮沸；

12、加水淀粉勾芡，起锅，即可食用。