粿溜怎样做

粿溜怎样做

1、锅加3分之一锅水烧开,把猪肉切小块,猪肉丸切成片,香菜切末备用。

2、粿清洗一下备用。

3、水开后先加入猪肉,猪肉丸片再次煮开。

4、加入少许油,放入粿大火煮两分钟。

5、最后放适量盐巴调味,放入鸡精香菜后关火。

6、简单的粿溜就做好啦！

怎样做干饭又香又软

1、提前浸泡最关键，淘好的米，用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道，特别是陈米，除了口味变好之外，还粒粒饱满，可口至极。

2、加点儿醋，按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。

3、加点儿油，放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。

4、加点儿盐，此法仅限于剩米饭重蒸过程。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，就能去除米饭异味。

干玉米粒怎样做玉米汁

1、把玉玉米粒掰下来；

2、往装有玉米粒的锅中按玉米与清水2：3的比例加入清水后开火煮沸再转小火煮10分钟；

3、煮好的玉米汤水稍稍放凉，然后倒入榨汁机或搅拌机内搅打2分钟即可。