怎样做香辣南瓜丝

怎样做香辣南瓜丝

第一、 南瓜做香辣南瓜丝的时候是一定要去皮的，不然南瓜皮太老了根本咬不动。用刀把南瓜的皮全部去掉，然后清洗干净并切成丝，我用的刨丝器。

第二、 切一些葱花，切成葱段就行了，生姜切片，红辣椒切开把里面的辣椒籽去掉待用。

第三、 锅里倒入一些食用油烧热，把生姜葱段以及红辣椒放进去爆香，然后把南瓜丝放进去一同翻炒，记住要用小火，不然炒糊了。

第四、 切一把蒜苗，直接放进锅里一同翻炒，然后加入食盐生抽以及一点蚝油翻炒并快速出锅。

怎样做美味的丝瓜西红柿炒肉

第一、 准备一根丝瓜，洗净去皮后，切成滚刀块，放入盘中备用。注意，丝瓜一定要选用比较鲜嫩的丝瓜，老的丝瓜瓤会嚼不动。

第二、 准备一个西红柿，洗净后切块；再准备适量的葱和蒜，洗净后切碎备用。

第三、 准备适量五花肉，洗净后切成丝，放入适量蒜末，葱末，盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟备用。

第四、 炒锅中放入适量油，油热后，将肉丝放入锅中炒香。

第五、 将准备好的西红柿块，放入锅中翻炒均匀，炒至西红柿变软出水。

第六、 将丝瓜放入锅中，和西红柿一起翻炒均匀。

第七、 根据自己的口味，放入适量盐，五香粉，鸡精，搅拌均匀。

第八、 放入适量生抽，再加入适量清水，盖上锅盖，焖煮两分钟左右，出锅前加入适量陈醋。

第九、 炒至丝瓜变软之后，基本上就熟了，出锅装盘。

第十、 准备适量香菜，洗净后，放在上面，搅拌均匀就可以吃了，真的太美味了，家里人都非常喜欢。

怎样做美味的肉末包菜炒粉条

第一、 准备适量包菜，洗净后用手撕成片备用；再准备适量粉条，用清水泡开，大约泡三十分钟左右。如果想要快一点使用的话，可以用开水烫一下。

第二、 准备适量五花肉，将五花肉切碎，再准备适量葱，姜，蒜末，放在一起，加适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉搅拌均匀，腌制二十分钟左右。

第三、 炒锅中放入适量油，油热后将腌制好的肉末放入锅中炒香。

第四、 将包菜放入锅中，和肉末一起翻炒，炒至白菜变软就可以了。

第五、 将泡好的粉条倒入锅中，和包菜一起翻炒。

第六、 放入适量盐，五香粉，鸡精，这个量大家可以根据自己的口味进行添加。

第七、 再放入适量生抽，陈醋搅拌均匀，生抽可以让菜肴的颜色更加好看，陈醋让菜肴更加爽口。最后加少许清水，防止粘锅。

第八、 炒好之后，盛出来，放到盘中。

第九、 准备适量红椒切碎，撒在上面，再准备少许香菜，洗净后，放在上面，搅拌均匀就可以吃了，真的特别美味。

怎样做的鸡翅膀好吃

1、将鸡翅清洗干净，切成约3公分长，然后加入30克料酒和适量的盐，腌泡2个小时。

2、加入15克淀粉，并搅拌均匀。

3、在铁锅里加入大概100毫升的花生油，中火加热至油开始冒烟，然后放入准备好的鸡翅，再小火炸至鸡翅变成金黄色，最后捞起来备用。

4、把辣椒、姜、蒜头等切片，备用。

5、拿一个碗加入20克料酒，再加入少许盐、白糖、香醋、酱油和淀粉等，并搅拌均匀，备用。

6、接着用油锅、中火把辣椒、姜、蒜头翻炒至香味出来。

7、把炸好的鸡翅倒入锅中一起翻炒1分钟，接着倒入准备好的料汁，再小火翻炒3分钟左右，即可。