猪的纯肥肉怎样做好吃

猪的纯肥肉怎样做好吃

1、挑选猪肉，采用肥的部分，切成条状。

2、面粉，生粉，发酵粉3:2:1比例搅拌均匀。

3、再加一个鸡蛋和水向一个方向搅拌均匀，搅拌成糊状。

4、发酵半小时，把肉条裹上面糊放油里炸至金黄色，一定要小火慢慢炸。

5、接着是一条一条的放进油里炸，用筷子搅拌下，以免它粘在一起。金黄色就捞出。再放半碗凉水在干净的锅里加白糖4勺，爱吃甜食的可以多放一点，白糖小火熬制成湖状关火，马上倒入刚炸好的肉，不停的搅拌，加些黑芝麻，一直搅拌到白糖凉颜色发白为止。

怎样做美味的洋葱平菇炒里脊肉

第一、 准备适量猪里脊肉，洗净后，切成薄片，放入锅中焯水，焯好之后，迅速捞出备用。

第二、 准备适量洋葱和青椒，将洋葱洗净后切成片，青椒洗净后，也切成小片，再准备适量平菇，洗净后撕成小朵。

第三、 准备适量蒜，剥去外皮，切成片，炒锅中放入适量油，油热后将蒜片放入锅中炒香，然后将猪里脊肉倒入锅中，翻炒均匀。

第四、 可以加入一些生抽上色，料酒去腥，注意，不要炒得太老。

第五、 将洋葱和青椒块儿倒入锅中，翻炒均匀。

第六、 将准备好的平菇也倒入锅中，和洋葱，青椒一起翻炒。

第七、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，搅拌均匀，可以加少许清水，防止粘锅。

第八、 出锅装盘，还可以准备少许小葱和香菜，洗净后，放在上面，搅拌均匀就可以吃了，美味营养，家里人都非常喜欢，喜欢的朋友一起来做吧。

怎样做核桃包子

食材：面粉300克、核桃100克、温开水、红糖、干酵母粉、白糖。

方法步骤：

1、用一个盘子装约150毫升的温开水溶解少量红糖，做成红糖水，然后在水中倒入适量的干酵母粉，搅拌均匀。

2、将面粉缓缓倒入盘子中，边倒入边搅拌，直至面粉和水分充分结合，然后开始揉面，最后把面团揉好，放置一旁，等待面粉发酵一下。

3、把剥好的核桃切成小粒形状，将适量的白糖放进切好的核桃粒中，搅拌均匀，做成核桃包的馅料。

4、面团发酵好后，把面团切成等量的小面团，每个