没有肉怎样做面条好吃

没有肉怎样做面条好吃

原料：菠菜、黄豆芽、绿豆芽、小白菜、小油菜、面粉、酱油、醋、盐、味精、葱、辣椒面；

1、准备原料；

2、和面：用温水和面；

3、醒面：把面揉成一团，两面都刷上油，放在盘子上，用保鲜膜封住，醒两个半小时以上；

4、扯面：把面团切成条状，扯成面条形状后，下入开水中；

5、按个人喜好加入黄豆芽、菠菜或者绿豆芽、小白菜、小油菜等蔬菜与面同煮；

6、熟后将菜和面一起捞出放在碗中，放酱油、醋、盐、味精、葱、辣椒面等佐料；

7、将烧热的油泼到面上即可。

下坡在路边停车怎样做

停车后将换挡杆拨到倒挡。

（1）如果路边有路沿，将前轮向右打一定角度，让右前轮前部接近或紧靠路沿，防止汽车沿坡顺滑。

（2）如果路边没有路沿，将前轮向右打一个比较大的角度，避免汽车沿坡顺滑后驶入道路中央。

怎样做香菜拌紫甘蓝

1、主料：香菜适量、紫甘蓝适量、小米椒适量。

2、辅料：盐适量、生抽适量、米醋适量、香油适量。

3、紫甘蓝小半个，切成细丝。

4、小米椒切些，香菜切三指段。

5、紫甘蓝洗一下放入碗中，香菜，小米椒一起放入。

6、适量盐，生抽，米醋，香油调味儿。

7、拌匀盛盘。

怎样做水煮鱼

原料：鱼头、豆腐、黄豆芽、姜、蒜、香菜、小葱、干辣椒、花椒、胡椒、郫县豆瓣酱。

做法：

1、鱼头切小块洗净，放入料酒、盐、鸡精、胡椒腌制10分钟；

2、豆腐切小块备用，水烧开备用，黄豆芽烫熟扑在盛菜的盆地部；

3、油锅烧热，放入姜蒜爆香，放入花椒、干辣椒炒出香味，放入郫县豆瓣酱煸炒至出红油；

4、加入腌制好的鱼块，炒几下放入烧开的水煮5分钟，放入豆腐煮15分钟后加入盐调味，盛出。铺上香菜小葱；

5、锅里再放入油，油烧热，放入花椒

怎样做剁椒

1、主料：红椒500克、食盐45克、姜20克、大蒜50克、白酒1汤匙、白糖10克。

2、将清洗干净的辣椒沥干水分，摊开晾晒，彻底晾干辣椒表面的水分，或者将辣椒表面的水分擦干，切记辣椒的表面不能有水分。

3、将晾干的辣椒去蒂剁碎，不用剁得太细（菜板和刀具提前消毒，并且无油无水）。

4、生姜和大蒜切成碎末。

5、将剁好的辣椒和大蒜、生姜放入一个干净无油无水的大盆中，加入盐、糖拌匀。

6、搅拌均匀。

7、装入事先开水烫过消毒并无油无水的容器中。

8、淋入白酒。

9、密封放在阴凉通风的室温中一晚，使其发酵，然后放入冰箱中冷藏保存7天左右就可以食用了。