怎样做冬瓜祛湿茶

怎样做冬瓜祛湿茶

1、取出冰箱冰格，倒入水，放进冷冻室冷冻做成冰块。 因为之后是放在茶中一起饮用，所以我们做冰块记得一定要使用瓶装饮用水哦，确保饮品健康，安全。

2、冬瓜冲洗干净，去皮，去壤，切块。

3、倒入红糖适当翻拌，腌渍一个小时。

4、倒800毫升纯悦水，放入姜片，全程小火熬制，茶汤的好坏，水也是很重要的因素，很多人习惯烹饪中使用家里的自来水，其实这是个很不好的习惯，自来水中可能含有漂白剂，杂菌，重金属等，直接使用不健康。而且食物口感也会大打折扣，我家一直锁定可口可乐公司出品的纯悦水，使用反渗透技术的同时，采用186项严格水质把控，更安心更健康，清冽的口感也更适合烹饪食材，茶汤成品也更清甜。

5、熬汁过程适当翻拌，防止糊底，熬到汤汁浓稠，挑出冬瓜皮。

6、用纱布过滤掉残渣弃之不用 ，剩下的装瓶冷藏保存。

7、适量冬瓜茶露铺底，切2片柠檬片放在玻璃杯内，加之前冻好的冰块，倒入纯悦水搅拌即可。

8、一款清凉健脾养颜的三宝冬瓜茶就做好啦。

怎样做羊排又嫩又好吃

1、清洗浸泡羊排。用清水把羊排清洗干净，羊排切成小块

2、腌制入味。将葱切段放入羊排中，加入料酒、酱油、砂糖、叉烧酱、黑胡椒，孜然、辣椒粉、芝麻拌匀，放入冰箱冷藏18小时以上冷藏过程中（每隔3-4小时取出一次，翻拌羊排，以便入味更均匀）

3、加入配料。把土豆和洋葱铺在烤盘底部，羊排放在上面，在腌制的过程中把把汤汁浇上去。

4、加上锡纸，焖烤羊排。用锡纸把羊排包裹起来，一定要包裹严实，放入烤箱，温度200度，定时60分钟

5、烤到30分钟时，把羊排拿出来，打开锡箔纸，清除羊排上的配料和调料。

6、回锅。重新放入烤箱继续烘烤到时间结束，可以根据个人口味在羊排上撒上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。当烤箱自动跳闸，你打开烤箱的时候，你会被扑鼻而来的香气吸引，迫不及待的开动的。

怎样做香草牛奶红豆奶茶

1、红豆煮5分钟，关火焖5分钟，再煮再焖，反复3次，至红豆软烂，盛出，用适量蜂蜜泡一会。

2、牛奶煮沸，把红茶茶叶倒入牛奶中泡15分钟，晾凉。

3、根据自己的口味在牛奶中加入适量冰糖和炼乳，搅拌均匀。

4、取一个杯子，在杯底放入红豆，然后把晾凉的奶茶倒入杯中，过滤掉茶叶。

5、加入冰块，一杯香浓好喝、无添加的红豆奶茶就做好了！

碱怎样做老面

1、原料：面粉500克、面引子约50克、温水（约30度、不烫手）300ml、食用碱2克。

2、和面揉面：将面引子放入温水中用手搓化开，徐徐倒入盆中的面粉上，用筷子划圈拌和后，揉成面团，以手掌推揉面团2~3分钟，使面有筋道。

3、面团发酵：将面团表面洒些水，面盆盖上盖，放在20~30度左右的地方，发酵6~8小时（若温度低时间可长一些），使面团体积发至两倍大。

4、取适量的食用碱装入碗中，用温水溶解，往面里揣，即可。