糯小米怎样做八宝饭

糯小米怎样做八宝饭

主料：

糯小米50克、糯米250克、黑糯米50克、猪油8毫升、盐2克、糖适量 、甜肠适量、枸杞2克、红枣10个、黑豆40克、红豆50克。

步骤：

1、 材料准备好，提前浸泡一个晚上；

2、 糯米、黑豆和红豆上锅蒸熟，豆类蒸的时间长些；

3、 蒸熟黑糯米和小米；

4、 在蒸熟的糯米、黑糯米、和小米中分别放入猪油、白糖、盐拌匀；

⒌甜肠切片，红枣去核并从中间切开；

⒍把配料放在碗里，一层白糯米，一层黑糯米铺平，然后再一层白糯米，一层黑糯米铺平；

⒎上锅蒸30分钟左右即可。

糯米粉怎样做浆糊详细步骤

主料：糯米粉，550克。

辅料：蒸锅水适量。

步骤：

1、糯米粉1包。

2、装入大碗，晃平表面。

3、用筷子戳几个洞。

4、封好保鲜膜。

5、放入蒸锅，大火蒸20到30分钟。

6、出锅，晾凉。

7、用筷子把粉挑散即可。

怎样做凉薯好吃

1、黑木耳泡发后，放滚水中煮10分钟备用；凉薯切薄片备用。

2、鲜鱿鱼去内脏后切去头尾，剖成大片，去衣膜后切十字花，再改小块（鱿鱼内脏有黑水，清洗时要小心）。

3、洋葱切丝后和鱿鱼块放腌料同腌15分钟，然后放滚水中略煮，取出沥干水。

4、下油少量，将凉薯和黑木耳同炒，炒时放半碗水，出锅时只要蔬菜。

5、再下油适量，爆香姜、蒜，然后放胡萝卜片炒一下，继而放煮过的鱿鱼翻炒。

6、放入炒好的凉薯和黑木耳同炒；下葱、勾芡，出锅。

怎样做百香果双响炮

1、百香果、水、百香果酱、椰果、冰块、珍珠。

2、锅中沸水，将珍珠倒入锅中转中火煮25分钟，关火，盖锅盖焖25分钟，将珍珠过凉水。

3、将过完凉水的珍珠倒入杯中，再倒入椰果。

4、杯中倒入百香果酱。

5、取两个百香果，将果肉倒入杯中。

6、接着杯中倒入冰块，再倒入凉水。

7、盖上杯盖，摇匀，完成。

怎样做扇贝好

1、粉丝泡软，大蒜剁成蒜蓉。

2、洗净贝壳，只留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙。

3、先来调点汁：热锅放油，油热后，爆香蒜蓉，然后加入适量生抽、盐，调成汁。

4、扇贝洗好后放在盘里，把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上，再在上面撒上一些青椒和红椒。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。

5、出锅后淋上些许热油，味道更好。