您的位置:天气预报查询一周

尖椒怎样做才辣

更新时间: 2026-05-04 19:25:11

尖椒怎样做才辣

1、材料:尖椒、葱、姜、蒜、蚝油、盐、味精、糖、老抽、香油

2、先将尖椒洗净,去蒂去籽。

3、锅内倒油烧至七成热,将尖椒放入热油中,迅速捞起,控油备用。

4、底油少许,爆香葱姜蒜,加入蚝油略炒。

5、再加入炸好的尖椒煸炒。

6、加适量盐、味精、糖、老抽。

7、待原料入味后,加入少许香油即可出锅。

怎样做下酒菜呀

1、起锅,烧水,水开后放入洗干净的菠菜焯烫半分钟捞出沥干,并摆盘。

2、起锅,花生米随凉油入锅,中火炸。

3、待炸至表面变色捞出,放在菠菜之上。

4、蒜切末放入碗中,加入醋3勺、老抽1勺、蚝油半勺、白糖半勺,适量盐搅匀。

5、调好的料汁倒在菠菜和花生米之上。

6、锅内放油,烧至6成热时加入干辣椒。

7、辣椒出香后,关火,将热油淋在蒜末之上。

8、搅拌均匀就是一道美味的下酒菜。

鲨鱼粥怎样做才最好吃

制作方法:

食材:鲨鱼肉100克,粳米100克。

做法:1、将鲨鱼肉放入清水中浸泡片刻,洗净,切片后剁成肉糜;

2、粳米淘净后入锅,加水适量,先以大火煮沸,加鲨鱼糜,温和均匀,加料酒、葱花、姜末、小茴香;

3、改用小火煨煮1小时.待鲨鱼鱼肉糜熟烂,浓郁出香,加精盐、味精,淋入芝麻油,拌匀即成。

怎样做红烧鸡块呢

1、鸡切块,淋上一勺料酒去腥。

2、准备配料,姜两片切丝,蒜三瓣切块,一片香叶,一个八角,一小块桂皮,一小把花椒(可加可不加),豆瓣酱两勺。

3、冷油烧到5分熟,下多半勺白糖,糖微微冒泡时下姜丝,蒜瓣,搅动两下,加入两勺豆瓣酱,一勺剁椒酱。

4、翻炒两下加入鸡块,继续翻炒。均匀裹上酱后加入一勺老抽继续翻炒。

5、加入开水没过鸡块,加入香叶,八角,桂皮,花椒(可不加)。

6、大火滚开后,转中火盖上锅盖,煮10-15分钟左右。

7、汤汁煮的差不多了就可以大火收汁出锅。

南瓜饼怎样做才松软

松软南瓜饼做法:

原料:南瓜500克,糯米粉300克,白砂糖150克,盐5克,鸡蛋3个。

做法:

取南瓜一块;南瓜去皮洗净切块,放锅里蒸熟;蒸熟的南瓜用勺子压成蓉待用;取来待用南瓜加入糯米粉、盐,调成糊状即可;将一个鸡蛋打散,舀一小勺面糊,裹一层蛋液;锅底刷一层薄薄的油,放入裹好蛋液的南瓜糊小火煎制;煎制底部稍硬,翻个面,再用勺子压扁皆可;煎制两面金黄即可。


天气预报查询一周-www.tianqi2.cn 版权所有 违法和不良信息举报中心
本站天气仅提供参考,如果您对本站有任何建议或意见,或有任务合作意向可联系我们
电话:邮箱:
滇ICP备2023002272号-6