熟猪蹄怎样做汤

熟猪蹄怎样做汤

1、熟猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（注意水开即可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。

2、干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。

3、用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了。加盐或鸡精，完成！

怎样做腌芹菜

腌芹菜的做法：

材料：芹菜一千克、生姜适量、大蒜一头、红椒一个、食用盐适量。

制作步骤：

1、把准备好的芹菜去掉叶子和根部，留下叶梗；

2、用清水把它们洗净，切成段状备用；

3、把大蒜去掉外皮，切成蒜片；

4、把生姜洗好以后切成姜丝，把红辣椒洗好切成块状；

5、把切好的芹菜与大蒜、生姜、红辣椒放玻璃罐中调匀；

6、加入食用盐调匀以后放在阴凉的地方，腌制一夜。

怎样做纸笛子

在制作笛子之前，测量内径的大小和准确性；测量好内径之后，接下来在距管端5到8厘米处，用准备好的电钻开两个紧靠的横排的孔，作为笛子的尾端；通过简单的计算来确定笛身上的其余八个孔的精准位置。选材是12毫米内径的管状物，所以就用12除以3、0588等于3、92，所得的数值的单位是厘米，孔距是孔与孔中心的距离，也就是说笛子的尾端到第一个音孔的距离是3、92厘米；以此类推，可得到第三、第四、第五、第六、膜孔、吹孔的定位为1、47厘米是第二音孔到第三音孔的距离，2、578厘米是第三音孔到第四音孔的距离，2、39厘米是第四音孔到第五音孔的距离，1、83厘米是第五音孔到第六音孔的距离，6、39厘米是第六音孔到笛膜孔的距离。6、93厘米是膜孔到吹孔的距离。孔全部打开后用小刀等工具把每个孔的内壁修整光滑，然后在有吹孔的另一端头塞上软木塞，软木的深浅决定笛子音域的高低，再在膜孔贴上笛膜即可。

鲅鱼怎样做美味

1、将鲅鱼清理干净，刮干净后切成鱼段。

2、将锅烧热，倒入花生油，烧至七成热时放入鲅鱼。

3、倒入用料酒，酱油，醋、糖，葱姜蒜，调制的汁由酱油，盐，糖，葱姜蒜适量，再放2个红尖椒，料酒少许，共同放进一个碗中加水至一碗制成。

4、加汤将鱼浸透。

5、放入盐，盖锅烧至水快干的时候，放入鸡精即可起锅。