怎样做酸奶好吃

怎样做酸奶好吃

1、发酵用来的杯子，搅拌的勺子充分消毒，无水，无油。

2、将牛奶加热到温热，加入原味酸奶搅拌均匀。

3、将牛奶和酸奶轻轻搅拌均匀，搅拌时产生的泡泡用勺子撇干净，发酵完成后表面会比较光滑、平整。

4、插上电源，发酵6-8小时，纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时，最长不超过10小时;用酸奶发酵剂作发酵源时，发酵时间8-12小时。

5、发酵完成，加入白糖拌匀，冰箱冷藏一晚会凝固得更好。

怎样做凉薯好吃

1、黑木耳泡发后，放滚水中煮10分钟备用；凉薯切薄片备用。

2、鲜鱿鱼去内脏后切去头尾，剖成大片，去衣膜后切十字花，再改小块（鱿鱼内脏有黑水，清洗时要小心）。

3、洋葱切丝后和鱿鱼块放腌料同腌15分钟，然后放滚水中略煮，取出沥干水。

4、下油少量，将凉薯和黑木耳同炒，炒时放半碗水，出锅时只要蔬菜。

5、再下油适量，爆香姜、蒜，然后放胡萝卜片炒一下，继而放煮过的鱿鱼翻炒。

6、放入炒好的凉薯和黑木耳同炒；下葱、勾芡，出锅。

怎样做苹果酱

1、主料：苹果、柠檬、水、白糖。

2、苹果洗净切小块。

3、鲜柠檬半个压汁。

4、柠檬汁倒入苹果中拌匀。

5、加入糖腌1小时左右（腌出果胶水分）。

6、用搅拌棒打成泥。（如果偏干不好打均，可适量加少许水）

7、打好的苹果酱。大火煮开。

8、小火慢熬，期间要不停搅拌防止糊锅至果酱黏稠。

9、密封罐蒸煮，烤干。

10、煮好的果酱趁过装瓶，密封晾凉，冰箱保存。

罐头鲍鱼怎样做好吃

鲍鱼罐头的简单吃法 :

原料：鲍鱼罐头1罐、小棠菜2棵

调味料：蚝油1茶匙、老抽、麻油少许

做法：

1、将鲍鱼罐头打开，倒出汁备用 ;

2、小棠菜放入沸水中，飞水2分钟捞出 ;

3、把大半罐鲍鱼汁倒锅内煮滚开，放小棠菜煨熟 ;

4、瓦锅烧热加少许油，倒入剩下的鲍鱼汁 ;

5、把鲍鱼煮热，放入调味料打芡上碟，伴小棠菜即可。

鲍鱼罐烹饪鲍鱼粥做法：

1、将粥煮好后加入适量生姜丝，再把罐头中的鲍鱼切成片放在粥里 ;

2、加入适量的鲍鱼罐头汤汁、少许米酒、葱花和盐，稍焖1分钟左右即可食用 。

注： 煮粥的清水换成骨头高汤则更好，煮粥的材料可随自己的喜好搭配。